Nagyon hasonlít a közkedvelt Rocky Roadhoz, ez az egyszerű cukorka recept cukor, tej, kukorica szirup, csokoládé csipke, dió vagy pekándió és miniatűr marshmallow.
Több Caramel Receptek
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze cukor (granulált)
- 1/2 csésze elpárologtatott tej
- 1 evőkanál könnyű kukoricaszirup
- 1 6 uncia csomag csokoládé chips (kb. 1 csésze)
- 1 csésze dió vagy pekándió (apróra vágva)
- 1 csésze miniatűr marshmallows
Hogyan készítsünk
- Keverje össze a cukrot, a tejet és az 1 evőkanál kukoricaszirupot egy súlyos 2 literes serpenyőbe. Forraljuk közepes lángon, folyamatos keverés közben. Folytassuk forralás közben, gyakran keverjük, 2 percig.
- Távolítsuk el a hőtől, és adjunk hozzá csokoládé darabokat, kevergetésig teljesen megolvasztottuk . Az elegyet 15 percig hűtjük.
- Add hozzá a pecans és a mini mályvacukrot.
- 2 teáskanálnyi cukorkát csepegtess egy viaszpapírral borított nagy sütőlapra. Chill, amíg a cég.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 321 |
Összes zsír | 20 g |
Telített zsír | 7 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 6 mg |
Nátrium | 29 mg |
Szénhidrát | 33 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 5 g |