A nővérek üvegkannák, amelyek lehetővé teszik, hogy friss sört a sörözőből vagy sörgyárból hozhassanak be. Sok homebrewert is használnak a hántolók, hogy tárolják a sört, mert könnyebb, mint a palackozás.
Gyakran előfordul, hogy a sörfőzdék és a sörfőzdék söröket kínálnak a morgóban. Ez lehetővé teszi, hogy egy üres korsóval térjen vissza az újratöltéshez, ami pénzt takarít meg és a legfrissebb sört kínálja, anélkül, hogy otthoni keg rendszereket telepítene.
Mi a Growler?
A morgó minden olyan tároló, amelyet egy mért mennyiségű sör értékesítésére használnak. A legtöbb hántolók tartanak fél liter galléros sört, bár bárkinek képes egy egész gallont tartani.
A csikorgó az évek során sok formát öltött, de elsődleges célja mindig a sörfőzde vagy sörfőzde friss sörének szállítása az ivóvíz otthonába. Azok a sörfőzdék, akiket nem állítottak fel a palackozásra, a hántolókat a sörök értékesítésének módjára használják. Napjainkban a legtöbb hántolók sötétbarna üvegből készültek és csavaros sapkával rendelkeznek. Néhány díszítő csiszolók kerámia dugót használnak, amely a nyak körül fémes rögzítéssel rögzül.
A legtöbb hántolók barna üvegből sört használnak, mert kevesebb fényt engednek be a sörbe. Ha túl sok ultraibolya fény sört csap, akkor kellemetlen szagot és ízelítőt okozhat, ami lényegében tönkreteszi. Ezt gyakran "süllyesztett" sörnek nevezik.
Tippek a Growler használatához
A nevelők egyre népszerűbbek a kézműves sör értékesítésében.
Sok sörfőzdék és sörfőzdék választják ki ezt a csomagolási módszert, és még néhány söröző utántöltő állomás is megtalálható a sör értékesítésére specializálódott üzletekben. Nagyszerű módja annak, hogy minél kevesebb áron feltárja a sört, és sok sörözö az átlagos hatos csomagot preferálja. Ha azonban úgy döntesz, hogy elindul a morgó útvonal, akkor különös figyelmet kell fordítanod a sörre.
- Mindig öblítse ki a csikorgót, amint üres. A szappan nem feltétlenül szükséges, csak alaposan meleg vízzel öblítse le, amíg a morgó nem szaga tiszta. Hagyja teljesen megszáradni, mielőtt újra lezárja.
- Hűtsük le a hörgőt, hogy maximalizáljuk a sör eltarthatóságát. Bontatlan, a sörnek jónak kell lennie 7-10 napig. 2-3 nap múlva meg kell nyitni a sört a sör elkezdése előtt.
- Határozza meg hüvelyének méretét, hogy mennyit fogyaszt. A morgó célja, hogy megkapja a legfrissebb sört, és nincs értelme vásárolni egy gallont, ha nem fogsz inni, mielőtt rosszul megy. Ezért van a legtöbb morgó mindössze 1/2 gallon, és ez a tökéletes méret az átlagos sörözési háztartás számára.
Hol vásárolni Growlers
A kézműves sörmozgalomnak köszönhetően könnyebb, mint valaha, hogy megtalálja a hódítót. A legtöbb homebrewing és borkészítéssel foglalkozó üzlet a különböző méretű growlereket értékesíti, és meglepően olcsó.
Ha van egy helyi sörfőzd vagy brewpub, amely eladja a hántolókat, akkor gyakran vásárol egy hódítót közvetlenül tőlük. Néhány eladja a korsót egyenesen, mások pedig letétbe helyezésre számítanak abban a reményben, hogy készen áll, hogy visszaadja vagy újratöltést kér.
Nem számít a helyzet, ha abban a reményben, hogy tele van egy hódítóval, van néhány dolog, amit tudnia kell:
- Tisztítsa meg a hántolót, mielőtt visszajön, vagy kérjen újratöltést.
- Amikor először vásárol egy hódítót, akkor fizetni fog mind a morgó, mind a sörért, amellyel tele van.
- Az újratöltőknek lényegesen olcsóbbnak kell lenniük, mert a hódító ára nem szerepel.
Ez a kitöltő rendszer egy kellemes módja annak, hogy otthon érezze a sörét. Sok sörfutó használják, hogy feltárják, milyen sört érnek el, és megállapítják, hogy a költségmegtakarítások egy extra kirándulást érnek el a legközelebbi kocsmájukhoz vagy sörfőzdéhez.