Süsse ezeket a kukorica muffinokat, hogy menjen zöld, leves, bab vagy chili.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze lisztet
- 1 1/4 csésze cornmeal (sárga)
- 2 evőkanál cukor (többé-kevésbé, ízlés szerint)
- 2 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál sót
- 1 csésze tej
- 1 nagy tojás
- 4 evőkanál vajat (olvasztott és hűtött)
Hogyan készítsünk
Zsírokat egy muffin ón (kb. 10 muffin csésze). Melegítsük a sütőt 450 ° -ra.
Egy tálban össze kell keverni a lisztet, a kukoricalisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
Egy keverőedényben keverje össze a tejet, a tojást és a vajat.
Száraz keveréket öntse a nedves összetevőkbe, és addig keverje, amíg meg nem nedvesedik.
Töltse ki a muffin csészéket körülbelül 3/4-tel.
Süsse 450 ° C-on 5 percig, majd csökkentse a hőt 400 ° -ra, és körülbelül 12 percig süsse, vagy amíg a muffinok barnulni kezdnek.
10 db muffint hoz.
Rich Southern Spoonbread Polenta vagy Grits
Moist és Delicious Cornbread muffinok egy csomó mézzel
Bacon és Maple Cornbread Muffinok
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 216 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 110 mg |
| Nátrium | 306 mg |
| Szénhidrát | 24 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 7 g |