Spenót és Feta Breakfast Wrap

A spenót, a feta sajt és a kalamata olajbogyó együtt jár! Ízletes ízűek ebben az egészséges, bőséges, egészséges reggeli csomagolásban!

Amikor a férjem és én nászutottunk Görögországban, szeretettünk tojást a Kalamata olívabogyóval és a feta-val! A sajtos, sós, csillogó, frissen rántott tojással kombinálva annyira finom! A spenó hozzáadásával néhány zöld színű és egészséges puncsot csomagol, mert vasban gazdag!

Ez a csomagolás szuper könnyű összecsapni egy hétköznap reggelen. A hétvégén is készíthetsz egy csomót, majd becsomagolhatod és befagyaszthatod őket ! A mikrohullámú sütőben vagy a kenyérpirítóban újra felmelegíthető. Egyszerűen keverj több tojást, és rengeteg tortilla van! A tojásfehérje is helyettesíthető. Mindig vita van arról, hogy az egész tojás vagy tojásfehérje jobb-e az Ön számára! Megyek az egész tojásra, hogy megkapják a tápanyagokat a tojássárgákból, de mindegyikben egy tonna fehérjét csomagolnak!

Amire szükséged lesz

• 2 tojás
• 1/2 csésze friss spenót (durván aprítva)
• 4 kalamata olajbogyó (apróra vágva)
• 1/4 csésze feta sajt (összeomlott)
• 1 1/2 evőkanál vaj (kockás)
• 1 tortilla (fehér vagy teljes búza)
• só és bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk

1. Melegítsünk egy kis saute serpenyőt közepes hőségre. Adjunk hozzá egy evőkanál vajat a serpenyőbe. Hagyja, hogy a vaj megolvadjon, és kerekítse fel a serpenyőt.
2. Vigye a tojásokat egy kis tálba. Adjuk hozzá a vaj darabjait, a sót és a borsot. Adjuk hozzá a tojásos keveréket a serpenyőbe. Hagyja, hogy a tojás egy pillanatig főzze, majd óvatosan nyomja őket egy spatulával, hogy a nyers tojás főzze a serpenyőben. Mielőtt a tojásokat felmelegítenék, adjunk hozzá a spenótba és keverjük össze, amíg a spenótot és a tojást főzzük.

1. Távolítsa el a tojásokat a hőtől, és helyezze őket a tortillára. Tegye fel a tojásokat a feta sajtokkal és a vágott kalamata olajbogyóval.
2. Összecsomagolni és szolgálni! Lehet fagyasztható és újra melegedhet!

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	1690
Összes zsír	70 g
Telített zsír	32 g
Telítetlen zsír	19 g
koleszterin	496 mg
Nátrium	3,966 mg
Szénhidrát	206 g
Élelmi rost	16 g
Fehérje	55 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)