New Brunswick szezonális gyümölcsök és zöldségek

Mi a szezonban New Brunswickben?

A New Brunswick-i termesztési szezon rövid, de édes. A növekvő terméstől függően a termés rendelkezésre állása változik - a legmelegebb években az évszakok korábban kezdődnek és tovább tartanak; hidegebb években a betakarítási idők később kezdődnek, és hamarabb befejezni. Használja ezt az útmutatót, hogy megtudja, mire számíthat, mikor nyitva tartja a szemét!

Alma, augusztus és október között (hideg tárolástól tavaszig)

Arugula, május-augusztus és szeptember-november

Spárga, június és július

Basil, július-szeptember

Cukorrépa, július-október (hűtőraktárból tavasszal kapható)

Szeder, augusztus végén

Áfonya, július végétől augusztusig

Brokkoli, július-október

Brüsszel kel, szeptember-november

Káposzta, július-október (hideg tárolóból tavaszig)

Cantaloupes, augusztus és szeptember

Sárgarépa, júniustól novemberig (egész évben hűtőházból kapható)

Karfiol, szeptember-november

Chard, július-október

Cseresznye , június és július

Collard zöldek, június és október között

Kukorica, július végéig szeptemberig

Áfonya, október-december

Uborka, augusztus és szeptember

Padlizsán, július végéig szeptemberig

Fiddleheads, április és május

Fokhagyma, augusztus-október (tárolva egész évben)

Fokhagymakivágás, május és június

Szőlő, szeptember és október

Zöldbab, augusztus és szeptember

Zöldhagyma, októbertől októberig

Fűszernövények, különböző tavasszal ősszel

Kale, július-október

Póréhagyma, augusztus és november között

Saláta, május-október

Dinnye, augusztus és szeptember

Pénzverde, június-október

Morels , tavasz

Gombák - Termesztették , egész évben

Gombák - vad, tavasszal ősszel

Nyalókák, tavasz

Hagyma, augusztus-október (hideg tárolóból tavaszig)

Palacsinták, október és november (hűtőraktárból tavasszal kapható)

Körte, augusztus és október

Borsó zöld, május és június

Borsó és borsóhéjak, június és augusztus között

Peppers (édes), augusztus és szeptember

Burgonya, augusztus és október között (egész évben hűtőházból kapható)

Sütőtök, október (hideg tárolástól télig)

Retek, május-szeptember

Málna, július végén augusztus elején, második termés szeptember végén

Rabubár, május és június

Rutabagas, október és november (hideg tárolástól tavaszig)

Spenót, június, második termés megkezdése augusztus és október között

Squash-Summer, július-szeptember

Squash-Winter, szeptember-november (hűtőraktáron keresztül tavasszal)

Eper, június végéig júliusig

Paradicsom, július-október

Szőlőültetvények, szeptember és október (hideg tárolástól a tavaszig)

Görögdinnye, augusztus és szeptember

Téli squash, szeptembertől novemberig (hideg tárolástól a tavaszig)

Zucchini, július-szeptember

Zucchini virágok, június-szeptember