Mi az a szezon Utah-ban?
Az Utah sok száraz éghajlata meglepő sokféle termést kínál. A pontos betakarítási ablakok évről évre változnak, mivel a csapadékmennyiség és a hőmérséklet a vegetációs időszakban változik. Annak ellenére, hogy a pontos betakarítási évszak változik, a gyümölcsök és zöldségek általános évszakokkal rendelkeznek, az alábbiakban felsoroltak. Használja ezt a betűrendes listát a gyümölcsök és a zöldségek, hogy tudja, mit kell keresni, amikor megy a mezőgazdasági termelők piacon, vagy akár útmutató, hogy mi lehet a helyi források a boltban.
Az általános évszakok ( tavasz , nyár , ősz , tél ) vagy régió is felveheti a termékeket.
Alma, augusztus-október (hideg tárolás tavaszig)
Kajszibarack, augusztus közepétől szeptember közepéig
Arugula, elérhető egész évben (télen a télikertből), de tavasszal és ősszel a legmelegebb a melegebb területeken, nyáron és ősszel a hűvösebb területeken
Spárga, május
Basil, júniustól szeptemberig
Cékla, július-október
Szeder, augusztus és szeptember
Áfonya, június és július
Brokkoli, július-október
Brokkoli Raab, szeptember és október
Káposzta, augusztus és november között
Cantaloupes, augusztus közepétől október közepéig
Sárgarépa, augusztus és november között
Karfiol, augusztus és október között
Celeriac / Zeller Root, szeptember és október
Zeller, július közepétől októberig
Chard, július-október
Cseresznye, június
Csirkék, szeptembertől novemberig
Chiles, augusztus és október között
Collard Greens, augusztus és október között
Kukorica, július közepétől októberig
Uborka, július közepétől októberig
Padlizsán, augusztus közepétől októberig
Escarole, szeptembertől novemberig
Fava bab, május
Édeskömény, június-szeptember
Fokhagyma, július-szeptember (tárolva egész évben)
Zöld fokhagyma , május és június
Szőlő, szeptembertől októberig
Zöldbab, július közepétől szeptemberig
Zöld hagyma / kagyló, június-október
Fűszernövények, július-október
Kale, augusztus és november között
Póréhagyma, augusztus-márciusa (évente raktárból)
Saláta, június-november
Melonok, augusztus közepétől októberig
Pénzverde, május-október
Morels , áprilistól júniusig
Gomba (vad), tavasszal átesik
Háritok, áprilistól júniusig
Új burgonya , június és július
Hagyma, augusztus-március (rendelkezésre egész évben a raktárból)
Oregano, augusztus és szeptember
Petrezselyem, június-október
Párnák, szeptembertől novemberig
Őszibarack, augusztus és szeptember
Körte, szeptember és október
Borsó Zöldek , tavasz
Borsó, tavasz és kora nyár
Peppers (édes), augusztus-október
Szilva és pluát, augusztus
Burgonya, amelyet júliusban és november folyamán betakarítanak, de tárolható egész évben
Sütőtök, szeptember és október
Radicchio, augusztus és november között
Retek, május és november között
Málna, augusztus és október között
Rabubár , május-szeptember
Rutabagas, október és november
Shallots , július-október (tárolástól télen)
Szárító bab , szeptember
Spenót, május és október között
Kelbimbó, egész évben (a házaktól)
Squash (nyáron), augusztus és október között
Squash (tél), augusztus-december
Eper, június és október között
Édes hagyma , augusztus és október között
Paradicsom, július-október
Répát, október-december
Görögdinnye, szeptembertől októberig
Winter Squash, szeptember-november
Zucchini, augusztus és október között
Zucchini virágok, augusztus