Ezt az ízletes, krémes makaróni salátát olíva tapenádé és arugula levelek adják. Tökéletes bármilyen cookout, brunch, vagy egyszerű családi vacsora.
Amire szükséged lesz
- 1 16 oz / 450 g csomag
- penne tészta
- 1 csésze / 240 ml arugula levelek
- 1/2 csésze / 120 ml sima joghurt
- 1/3 csésze / 80 ml
- olíva tapenádé (adjunk hozzá még többet is)
- 1/4 csésze / 60 ml majonéz
- 1 evőkanál / 15 ml só (forráshoz)
- 1 teáskanál / 5 ml friss kakukkfűlevél (apróra vágva)
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml sót
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml vöröshajú por
- 1/4 teáskanál / 2,5 ml fokhagymapor
- 1/4 teáskanál / 1,25 ml fekete bors
Hogyan készítsünk
Hozjon egy nagy fazék vizet forralni. Adjunk hozzá 1 evőkanál / 15 ml sót és penne tésztát. Cook utasítások szerint. Drain és tegye félre. Combine joghurt, tapenade, majonéz, apróra vágott kakukkfűlevél, 1/2 teáskanál / 2,5 ml só, hagyma por, fokhagymapor és fekete bors egy nagy tálban. Add hozzá főtt tészta. Óvatosan keverjük össze, fedjük le a tálat műanyag burkolattal és tegyük a hűtőbe 2 órán keresztül. A tálalás előtt adagolja a rákos leveleket, és vigye át a tálba.
Tálaljuk kedvenc grillezett húsokkal és zöldségekkel.