Peanut Blossom Bars

Mindig is szeretem a Peanut Blossom Cookie-t . De a cookie-k kényelmesek. Volt egy ötletem - miért nem próbálnád meg őket egy sütibe?

Küzdöttem egy 9 "x 13" serpenyővel vagy egy 11 "X 15" zselés tekercses serpenyővel, de úgy döntöttem, hogy az első fordulóban megy a kisebb serpenyőbe. És tökéletes volt. Ezek a sütemények gazdagok és lágyok, rágósak és gyengédek, a legjobb mogyoróvaj és csokoládé íz kombinációval. A csokoládé fagylása tökéletes ezekkel a cookie-kkal; a csokoládé csipek és mogyoróvaj csipek kombinációja egyszerűen tökéletes. Egy kicsit lágy marad, és szépen keveredik a rudakkal.

Ez az egyik legjobb bár sütemény, amit valaha is készítettem. Most már hagyományosak a karácsonyra a cookie helyett. Próbáld ki őket!

Amire szükséged lesz

• 3/4 csésze vaj (lágyítva)
• 1/2 csésze mogyoróvaj
• 1/2 csésze cukrot
• 1/3 csésze világos barna cukrot
• 1 tojást
• 2 evőkanál tejet
• 1 teáskanál vanília
• 1 1/2 csésze lisztet
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1/4 teáskanál sót
• 2 csésze mogyoróvajos zseton (osztva)
• 2 csésze csokoládé zseton (félédes)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra. Spray egy 13 "x 9" serpenyővel a sütőpormentes lisztet tartalmazó lisztet, és tegye félre.
2. Egy nagy tálban keverje össze a vajat és a fél csésze mogyoróvajjal, és jól keverje össze. Adjunk hozzá cukrot és barna cukrot. Ezután keverjük a tojást, a tejet és a vaníliát.
3. Mérje meg alaposan a lisztet , és adj hozzá a tésztához, valamint a szódabikarbónát és a sót. Jól összekeverni.
4. Hajtsa a tésztát az elkészített serpenyőben. Süssük 20-30 percig, vagy amíg a rácsok éppen beállnak, és világosbarna. A tészta először egy kicsit fel fog emelkedni, de akkor vissza fog térni. Ha a rudak egyenletesen színezettek, elkészülnek.

1. Amikor leveszed a sütőt a sütőből, azonnal tegyél fel egy csésze mogyoróvajos zsetonra. Ha szeretné, használhatja a csokoládéval csavarozott zsetonok típusát.
2. Helyezze a rudakat egy hűtőrácsra. Azt akarod, hogy a sávok még melegek legyenek, mielőtt hozzáadnák a csokoládé és mogyoróvaj chipet.
3. Ezután egy kis, mikrohullámú, biztonságos edényben egyesítsük a csokoládé zsetont és 1 csésze maradék mogyoróvajos zsetont. A mikrohullámot 1 percig magasra állítva távolítsa el és keverje össze. Folytassa a mikrohullámú sütést 30 másodperces időközönként, minden egyes intervallum után kevergetve, amíg a keverék sima marad.
4. Öntsük ezt a keveréket a rudak fölé, és óvatosan széthúzzuk a réteget. Hagyjuk állni, amíg be nem állítjuk, majd vágjuk rudakra szolgálni.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	299
Összes zsír	23 g
Telített zsír	8 g
Telítetlen zsír	9 g
koleszterin	24 mg
Nátrium	256 mg
Szénhidrát	19 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	7 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)