Amire szükséged lesz
- 5 pita zseb
- 4 evőkanál olívaolajat
- 2 evőkanál zaatar
- Opcionális: csipet só
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 375 ° Fahrenheitre.
- A szelet pita nyissa ki úgy, hogy az egyik oldal sima és a másik oldal durva. Helyezzen nyitott pita köröket, a durva oldalon felfelé, egy cookie lapra.
- Keverje össze az olaj és zaatar egy kis tálban. Egy csipetnyi sót adhatunk hozzá.
- A pita körök durva oldalát a zaatar és az olaj keverékével megkenjük.
- Kb. 6-8 percig pirítsuk meg a pitát zaatarral, vagy amíg csak enyhén pirított.
ZAATAR: A Zaatar egy fűszer keverék, amely Izraelben népszerű a húsok és a lapos kenyér fűszerezésére. A Ready zaatar számos kóser vagy közel-keleti áruházban található. Saját zátort adhat a recepthez .
VÁLTOZÁS: Vágj minden pita körbe félköröket, hogy 10 ék alakuljon ki, vagy negyedekké alakíthasson 20 háromszöget.
SZERVES JAVASLATOK: Tálaljuk a pirított pitát meleg vagy szobahőmérsékleten. Tálaljuk a kenyeret egy izraeli vagy görög salátával.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 136 |
Összes zsír | 6 g |
Telített zsír | 1 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 205 mg |
Szénhidrát | 18 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 3 g |