Ezek a melasz sütemények egy kicsit keverni és sütni, hűtés nélkül vagy hengerlés nélkül!
A sütemény fantasztikusan ízesíti a tejet.
Amire szükséged lesz
- 4 csésze egészséges lisztet
- 1 teáskanál fahéjat
- 1/2 teáskanál sót
- 1 teáskanál gyömbér
- 2 nagy tojás
- 1 csésze cukrot
- 2/3 csésze lerövidítése (olvadva és lehűlt)
- 1 csésze melasz
- 1 csésze víz (forró)
- 2 teáskanál szódabikarbóna
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra. Zsíros sütőlapokat, pergamenpapírral vagy spray-vel.
- Egy közepes tálban össze kell önteni a lisztet, a fahéjat, a sót és a gyömbért; félretesz, mellőz.
- Egy nagy keverőedényben verjük meg a tojásokat és a cukrot. Beat a hűtött rövidítés.
- Kombinálja a forró vizet és a szódabikarbónát egy másik tálba; keverjük melaszon.
- A melasz és a víz elegyét a tojásos keverékhez keverjük, a száraz összetevőkkei együtt. Beat alacsony sebességgel, amíg jól keverik.
- Használjon egy kis cookie-t vagy teáskanálnyi cukrot, tegye a tésztát az elkészített sütőlapokra, és kb. 2-3 cm-t hagyva a cookie-k között.
- Sütjük 10-12 percig, vagy amíg be nem állítjuk. Vigyázzon, hogy ne égjen.
- Hagyja teljesen sütni a sütit, és legfeljebb 5 napig tárolja légmentes tartályban. Vagy akár 3 hónapig fagyassza be őket.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 62 |
| Összes zsír | 3 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 16 mg |
| Nátrium | 73 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |