Szeretné kipróbálni a kezét, ha egy nyers vegán zabkását készítette reggelire? Íme, hogyan kell csinálni, az acél vágott zab, víz és a dátumok édesítőszer.
A nyers vegán táplálék étkezés után hosszabb időn keresztül néha elhagyhatod a múlt melegét, kényelmét és ízeit. Ez az egyszerű recept a nyers zabpehelyre visszavezetheti a jó napokra. Az acél vágott zab, az előző éjszaka átáztatása sokkal lágyabbá és könnyebbé teszi a keverést. A hűtőszekrényben is napokig, akár egy hétig is áztathatják, ha egyszer vagy kétszer megváltoztatják a vizet, ezért előre szabadon készítse el ezt a nyers zablalt.
Kövesse ezt a nyers zabpe receptet vagy tetejét minden olyan gyümölcs, dió és fűszer, amit szeretsz, és otthon érezheti magát, és élvezze a kiadós, egészséges, megnyugtató és töltött nyers vegán reggeli zabát.
Lásd még: Több nyers élelmiszer reggeli ötlet
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vágott zab (vagy helyettesítő zabkeményítő)
- 4 csésze vizet, az áztatáshoz
- 4 medjool dátum (vagy helyettesítő áztatott füge vagy sárgabarack)
- 2 csésze víz keveréshez
- 1 piros alma (próbáld meg a gála, a fuji vagy a méz éles), apróra vágva
- 1/2 teáskanál fahéjat
- Csipke szerecsendió, szegfűszeg vagy szegfűbors
- 1 evőkanál
- Agave nektár (opcionális)
Hogyan készítsünk
Először meg kell áztatni az acél vágott zabot, legalább legalább néhány órára, de jobb, ha áztatja őket egyik napról a másikra 4 csészébe, ha van időd. A dátumokat is áztatja, hogy könnyebben keverje őket (különösen akkor, ha más időpontot választasz).
Ha áztatja a dátumokat is, akkor használja a dátumot áztassa a víz részeként, vagy mind a 2 csésze szükséges a recept, hogy ez egy kicsit édesebb.
Nincs ok, hogy ne!
Ezután helyezzük el az öblített zabat, a dátumokat és a két pohár vizet (vagy használjunk valamilyen adathiányt vízben) egy turmixgépben vagy egy élelmiszer-feldolgozóban, és keverjük össze vagy dolgozzunk nagy sebességgel kb. 25 másodpercig, vagy amíg a keverék sima marad.
Keverjük össze az apróra vágott almát, a fahéjat és minden más fűszert, amennyit szeretünk, és agitáljuk a nektárt, ha használjuk. Adjuk át a zabot egy tálba, tetejüket a fahéjas almaival és élvezzük!
Szép is, hogy ezt a nyers zabliszt receptet friss nyers vegán anyatejjel vagy magvakkal, például ez a nyers almástej, tegye meg. Élvez!
Több nyers vegán reggeli ötletet keres? Tekintse meg a nyers vegán ételek reggeli ötleteit itt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 138 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 30 mg |
| Szénhidrát | 34 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 2 g |