01/05
Mi a krikett?
A fonák bőrének "szeszélye"; álmos taps a posztprandiális snoozers; nyugágyak a község zöldjén; napsütés és szelíd szél; mindegyik nagyjából összefoglalja a vasárnap délután krikett Nagy-Britanniában. Rendben, kissé romantikus nézőpont lehet, és a napsugár valami ritkaság, de jól leírja a falusi krikett évszázados hagyományának vonzerejét.
A tökéletes krikett meccs alapja a Cricket Tea, amelyet a mérkőzés félúton szolgálnak fel.
Nem meglepő, hogy a tökéletes krikett-tea nem különbözik a hagyományos délutáni teától . Biztos vagyok benne, hogy a tücsök őrült családtagjaim és barátaim szendvicsek, sültek, sütemények, gyümölcstálcák (nem lé) és teáskötözés szükségesek. Mindegyik klubnak megvannak a kedvencei, de ritkán eltérnek ezekből az alapvető elemekből. A verseny éles a legfrissebb szendvicsek, a leggyengébb pelyhek és a bolyhos sütemények előállítása és a baj, ha a szabványok nem magasak
A következő oldalakon találsz válogatott kipróbált és bevált recepteket, hogy segítsd a tökéletes krikett-teát, hogy segíts az utat. Szerencsére örömmel tudhatjuk, hogy nem feltétlenül kell megértenünk a krikett furcsa szabályait, hogy élvezzük a délutánon a játékot (bár segít), és szeretnék jó szerencsét kitalálni, ha jobban részt akarsz venni.02. 05. sz
Szendvicsek a tökéletes krikett tea számára
Csakúgy, mint egy délutáni teával, a szendvicsek azok, akik együtt tartják a teát. Bármely hagyományos szendvics elfogadható, csak győződjön meg arról, hogy a töltések elég erősek az éhes sportolóknak és a nézőknek.
Nincs semmi olyan angol a szendvics arénában, mint az ujjszendvicsek, amelyek szeletek vékony fehér kenyérből, enyhén vajasak a levágott kéregekkel. Csak azt, hogy miért vágják le a kéregeket, senki sem tudja, kedveli, kivéve, hogy ők voltak, és még mindig úgy tekintik, hogy finomabbak, és gyakran úgy tekintik, hogy egy kicsit hülye. Ezek a finom szendvicsek mindig üdvözölve vannak, de nem lesznek olyan töltődnek, mint egy tekercs, így többre lesz szüksége.Hagyományos töltelékek ujjszendvicsekhez
- Uborka - vékonyra vágott, hántolt uborka, klasszikus
- Tojás és zsázsa - apróra vágott főtt tojás, amelyet egy kis majonézzel és egy mustármagázattal megszórtak.
- Lazac és Uborka - általában ez a konzerv lazac, vékony szelet hámozott uborka. A tonhal jó töltést is tesz.
- Ham - kedvenc, használt sült sonkás sonka.
- Marhahús és torma - hideg marhahús szeletek, könnyű kenettel a torma krémmel és a könnycseppes vízimogyoróval, tökéletes.
- Koronázási csirke - egy másik klasszikus szendvics töltelék egy edényt, melyet Elizabeth II királynő 1952-es koronázására terveztek, mint a brit birodalom gyarmati természete.
- Sajt és savanyúság - vékony szeletek vagy reszelt sajtok, valamint Branston savanyúság vagy házi korsó könnyű kenetje.
- Paradicsomos szendvicsek - kevésbé népszerűek, mivel a kenyér mogyorósak lehetnek, csak akkor szolgálják, ha frissen készítik őket.
Mindegyik fenti szendvics-tölteléket fel lehet vinni az ujjhengerekbe, vagy a kenyérszeleteket egy hallható szendvicshez.
03. oldal, 05. o
Sütés egy krikett teához
A szendvicsek és a tekercsek a krikett-tea ízletes részének nehézsúlyai, de más finomságokat is figyelembe vesz. Ezek igazi klasszikusok, amelyek megérdemlik az asztalra helyezett helyet (és amelyekért a cricketers nagyon hálás lesz).
04. 05. sz
Scones és torták a tökéletes krikett tea számára
Ne is gondoljon arra, hogy egy krikett-teát tálaljon sütemények és sültek nélkül. A szendvicsek nagyok, a gyümölcsösek fontosak, de a sütemények és a sültek nélkülözhetetlenek.
Az ételeket és a süteményeket is a tea alkotóelemei alkotják a legversenyképesebbekhez; egy tollvirág szivacs, jól gyümölcsös sült krumpli, házi készítésű lekvárt ... a nyomás nehezedik. Ne hagyja, hogy ez a versenyképesség megszólaljon, általában jó szándékú és a brit teafilterek körüli szóbeszéd része. Nézze meg ezeket a recepteket, néhányat kísérő videókkal, és jól leszel.
Az egyik torta, amelyet fel kell tüntetni, a Victoria Sponge. Ezt az egyszerű, klasszikus süteményt mindenki szereti, és dzsesszel és krémmel, vagy a nyár magasságában dzsesszt is felveheti, miért nem ad hozzá néhány friss epert vagy málnát. A szomorú Battenberg-torta mindig mosolyt emel, és ne felejtse el a csokoládét vagy a hagyományos gazdag gyümölcsös tortát .05. 05
Italok a tökéletes krikett teaért
Nincsenek nagy nyeremények arra, hogy kitaláljuk, hogy mely italokat szolgálnak fel egy krikett teánál ... persze tea és rengeteg. Nem fogják megköszönni, hogy kiszolgálja a "szeszélyes" teát, ragaszkodik a sima fekete teához, és opcióként hagyja Earl Grey-t és kedvenc teákat. Ne felejtsd el, szükséged lesz egy nagy teáskannára.
Egy másik népszerű ital egy krikett teánál a Fruit Squash, ez nem gyümölcslé, hanem olyan vízzel hígított gyümölcsital, amely Nagy-Britanniában és Írországban már a múlt század óta népszerű.