Ez a recept eredetileg a Michigan-i Muskegon-i Old Occidental Hotelből származik, és megkóstolhatja a kisváros, a régi mézes ízét. Könnyen elkészíthető, és néhány perc alatt élvezni fogja a saját, forró kalapos szederét.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze granulált cukor
- 4 Tbs. univerzális liszt
- 2/3 csésze
- kakaópor
- 2 csésze tejet
- 4 Tbs. vaj
- 2 tk.
- vaníliakivonat
Hogyan készítsünk
- Egy közepes tálban keverje össze a cukrot, a lisztet és a kakaóport.
- Egy közepes serpenyőben keverje össze a tejet, a vajat és a vaníliát közepes lángon, majd főzzük, kevergetve, amíg a vaj meg nem olvad.
- Add hozzá a cukor keveréket a tejkeverékhez, miközben állandóan habverődik. Forraljuk fel, folyamatosan keverjük, amíg sűrű és sima, körülbelül 5 percig. Távolítsa el a serpenyőt a hőből, vigye a mártást egy tálba, és hagyja teljesen főzni.
- Használja azonnal, vagy fedezze le és hűtsük le. A mártást szükség esetén kettős kazánba vagy mikrohullámú sütőbe lehet melegíteni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 3204 |
| Összes zsír | 86 g |
| Telített zsír | 47 g |
| Telítetlen zsír | 28 g |
| koleszterin | 171 mg |
| Nátrium | 2,134 mg |
| Szénhidrát | 590 g |
| Élelmi rost | 23 g |
| Fehérje | 38 g |