Tálaljuk ezt az egyszerű tészta-tálkát egy mellékételként, vagy készítsünk egy hús nélküli étkezést a hét bármelyik éjszakájára.
Adjon hozzá egy dobott salátát és néhány fokhagymás kenyeret, hogy teljes és kielégítő ételt készítsen.
Amire szükséged lesz
- 8 unci rotini, főzött, mint irányított, lecsapolt
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 2 gerezd fokhagymát, apróra vágva
- 1 lehet (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom, lecsúszott
- 1/2 teáskanál szárított leveles bazsalikom
- Dash őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál sót, vagy ízlés szerint
- 1 1/2 csésze aprított Mozzarella sajt, osztva
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Zsírjon meg egy 2 literes sütőedényt vagy spray-et a sütéshez.
- Melegítsük az olívaolajat közepes serpenyőbe; adjunk hozzá hagymát és pattintsunk kb. 3-5 percig, amíg a hagyma gyengéd. Adjuk hozzá a fokhagymát, a paradicsomot és a bazsalikomot; főzzük 2 percig, amíg melegítjük. Kóstolja meg a borsot és a sót, és állítsa be az ízlésének megfelelő beállításokat.
- Keverje hozzá a forró, forralt rotini-t a paradicsomkeverékbe. Keverje hozzá 1 csésze sajtot; kanál az elkészített sütőedénybe.
- Hagyja meg a maradék aprított sajtot a sütő tetején.
- Sütjük 20-25 percig, amíg meleg és pezsgő.
4. szolgál.
Akár ez is tetszhet