Ez a lassú tűzhely kielbasa és savanyú káposzta az összetevők klasszikus kombinációja. A savanyú káposzta és a szeletelt almák kiegészítik a kielbasát ebben az ízletes, lassú főzőedényben. Az opcionális köménymagok néhány textúrát és ízt adnak hozzá, és a barna cukor adja az ételnek a csodálatos édes-savanyú ízt.
A Kielbasa egy lengyel kolbász, amely a legtöbb szupermarketben megtalálható az Egyesült Államokban. A füstölt kolbász általában marhahús, sertéshús vagy pulyka. A "kielbasa" kifejezés lengyel nyelven "kolbászt" jelent.
Ez egy egyszerű, lassú főzőedény, ami kellemes családi vacsorát biztosít. Vagy vegye végig a kész ételt egy vacsorára vagy egy takarítással kapcsolatos eseményre, és szolgálja fel a lassú tűzhelyből.
Lásd: Top 22 Kielbasa és füstölt kolbász receptek
Amire szükséged lesz
- 1 font savanyú káposzta
- 1 font kielbasa vagy más hasonló füstölt kolbász
- 3-tól 4-ig sütjük az alma finom szeletelését
- 1/2 csésze barna cukorral
- 3/4 teáskanál kóser sót
- 1/8 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál köménymag, opcionális
- 3/4 csésze almalé
Hogyan készítsünk
- Öblítsük le a savanyú káposzta és száraz szárazon. Helyezze a savanyú káposzta fele egy lassú tűzhelybe.
- Vágja el a kolbászt 2 hüvelykes hosszúságúra; helyezze a lassú tűzhelybe.
- Folytassa a lassú tűzhely ilyen sorrendben történő rétegét: a szeletelt almát, barna cukrot, sót, borsot és köménymagot.
- A maradék maradék káposzta. Öntsön almalévet mindenütt.
Fedjük le és főzzük LOW-val 6-8 óráig, vagy amíg az alma nem pályázik. Keverje hozzá a kiszolgálás előtt.
4. szolgál.
Akár ez is tetszhet
- Karfiol és kolbász sült kagylós sajtjal
- Lassú főzőlap lengyel kolbász és káposzta leves
- Lassú tészta lencse leves füstölt kolbásszal és paradicsommal
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 486 |
| Összes zsír | 22 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 58 mg |
| Nátrium | 1,887 mg |
| Szénhidrát | 62 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 13 g |