A költségvetésnek megfelelő csirkehalakat finomra vágják egy ropogós kukoricapehelyes bevonattal. Tálaljuk ezeket az ízletes csirkehalakat makaróniával és sajtokkal vagy burgonyával kielégítő mindennapi családi étkezéshez. Nagyszerűek a piknikekre és a tailgating eseményekre is!
A tejföl mártása előtt szabadon távolíthatja el a bőrt a csirkéből, és könnyű tejföllel lehet használni.
Amire szükséged lesz
- 6-8 egész csirkecomb (csirkecomb és comb)
- só, bors
- 1 1/2 csésze tejföl, könnyű
- 2 csésze apróra vágott kukoricapehely
- 1 teáskanál
- Cajun vagy Creole fűszerezés
- 1 teáskanál szárított petrezselyem pehely
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra. Vegyen egy 9 x 13 hüvelykes sütőedényt sűrűsített fóliával vagy spray-vel.
- Távolítsa el a felesleges zsírt a csirke lábakból és távolítsa el a bőrt, ha szükséges. Könnyedén megszórjuk sóval és borssal. Nagymértékben kösse be a csirkecombokat a tejföllel.
- Tegyük el a zúzott kukoricapehelyes morzsákat egy pite-tányérban vagy egy sekély széles tálban, és adjunk hozzá a Cajun vagy Creole fűszerezéshez és petrezselyemhez.
- A tapasztott csirke darabokat a tapasztott morzsákba mártsák.
- Helyezzünk bevont csirkét az elkészített sütőedénybe.
- Szeletelje a csirke darabokat megolvasztott vajjal, és körülbelül 1 órán keresztül sütjük, vagy amíg a hús legalább 74 ° C-ot, a csirke minimális biztonságos hőmérsékletét regisztrálja. A csirke legvastagabb részébe (nem érintő csontot) beolvasható, azonnal leolvasható hőmérő segítségével győződjön meg róla, hogy alaposan főtt.
Akár ez is tetszhet
Mississippi sült fűszeres csirke
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1093 |
| Összes zsír | 72 g |
| Telített zsír | 25 g |
| Telítetlen zsír | 26 g |
| koleszterin | 373 mg |
| Nátrium | 366 mg |
| Szénhidrát | 5 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 101 g |