Fűszeres fehér szósz és tojás alkotja ezt az ízletes házi kukoricát. Szeretem hozzá egy kis hagymás port a fűszerezéshez ebben a receptben.
Használjon friss vagy fagyasztott főtt kukoricát, vagy használjon darált kukoricát egy dobozból. A lepényolt hagymát és a zöld paprikát kiválóan kiegészítik a sütőben. Tedd fel, néhány aprított cheddar sajtral, röviddel ezelőtt, ha tetszik.
Lásd még
Beaumont Inn Corn Pudding Recept
Layered Southwestern Corn Casserole
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál vajat
- 1 1/2 evőkanál lisztet
- 1 csésze tej
- 2 csésze kukoricát (szárított, ha konzervet használ)
- 2 teáskanál cukrot
- 1 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
- 2 tojás (jól megvert)
Hogyan készítsünk
- Olvadt vajat alacsony hő hatására; adjunk hozzá lisztet és jól keverjük össze. Add hozzá fokozatosan a tejet.
- Keverjük folyamatosan, keverjük össze a forrpontot.
- Adjunk kukoricát, cukrot, sót és borsot; hő át.
- Távolítsuk el a hőtől, és adjunk hozzá a megvert tejet; öntsünk egy zsíros sütőedénybe.
- Sütjük 350 ° F-on 25 percig, vagy amíg szilárd.
Szakértő tippek
- Könnyű Jiffy Mix Cheddar Version Zsírozza meg a 9 hüvelykes négyzetméteres serpenyőt és melegítse fel a sütőt 350 ° C-ra. Tegyen egy tálba, verte 2 nagy tojást; keverjünk 1 kanna (12-15 uncia) tejszínes kukoricát, 1 db (12 ounces) kernel kukorica alaposan keverjük össze. Keverjük össze 1 doboz Jiffy cornbread keveréket, 1/2 teáskanál sót, 1/3 csésze olvasztott vajat és 1 csésze aprított cheddar sajtot. Sütjük az előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy amíg a sütőedényt meg nem pároljuk.
Akár ez is tetszhet
Skillet Corn Casserole tejföllel és Bacon
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 171 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 61 mg |
| Nátrium | 206 mg |
| Szénhidrát | 20 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 6 g |