A thai levesek hihetetlen ízeket tartalmaznak és rendkívül megnyugtatóak - garantálják a szellemek felemelését és a hangulatot. Ezek a levesek kielégítő vacsorát tesznek, és tökéletes megoldást jelentenek a hideg vagy influenzavírus elkerülésére. A világhírű Tom Yum-levestől a thai stílusú csirke-tészta és a vegetáriánus levesekig itt megtalálja az összes legjobb leves receptet. Szivattyú, szendvics, és élvezd!
01. oldal, 11
Csirke tészta leves (rizs tésztával)Thai csirke tészta leves - a legnagyobb kényelmet kaphat egy tálban. A D.Schmidt készítette az About.com-on Próbálja ki ezt a fantasztikus csirke tészta leves receptet a thaiföldi konyhából! Ha tetszik a csirke tészta leves, imádni fogod az univerzális klasszikus illatos változatát. A búza helyett a rizs tésztával készült ez a thaiföldi csirke-tészta recept könnyebb a kalóriákban, gluténmentes, és sokkal egészségesebb is, mint a tipikus csirke tészta leves - ez is sokkal finomabb! Nagyszerű, ha egy hideg vagy influenzavírussal küzdesz, vagy bármikor egy tál kényelmet akarsz - akár a testre, akár a lélekre.
02. oldal, 11
Valódi Thai Tom Yum LevesRengeteg imitáció létezik, ezért próbálja ki ezt a hagyományos receptet. Ez megolvasztja a gondjait, és törődik a citromfű, mész és kókusztej keverékével. Egy nagyon egészséges leves is - mind a hangulatot, mind az immunrendszert felerősíti, így meleg és energikus.
03. oldal, 11
Növényi tészta tofu és citromfű (vegán / gluténmentes)Ez a leves egyike a mindennapos kedvenceinknek, vegetáriánus, vegán és gluténmentes is, ami tökéletes mindazoknak, akiket főzni készül. Ezt a levest a közeli Malajzia hegyvidéki régióban tett látogatás után kaptuk meg. Hideg és esős volt az egész utazás, és amikor visszajöttünk, a levesnek nagyszerű vonzereje volt. Amint megkóstoltuk a forró húsleveset, éreztük, hogy a hidegség elolvad és ó, olyan nyugtató volt! Ez a kombináció a citromfű és a kókusztej, hogy teszi, és a hozzáadott rizs tészta teszi a hozzáadott bónusz.
04/11
Thai tök kókuszlevél (lásd a linket a vegán verzió receptjén)Thaiföldön a sütőtök és a kókusztejet általában párosítják, hogy különböző ízletes és édes ételeket készítsenek. Ebben a receptben a kettő gyönyörűen illeszkedik egy könnyed lekvárt levesbe, amely olyan finom ízű, mint azok, amelyeket a kedvenc thai éttermében kipróbált.
05. oldal, 11
Vegetáriánus Tom Yum leves (vegán / gluténmentes)A Tom Yum Soup vegetáriánus változata könnyen elkészíthető, plusz éppen olyan finom és egészséges (ha nem több!), Mint az eredeti recept. Készítse el ezt a könnyű levest, mint étvágyat, ebédet vagy táplálékkal teli vacsorát. Imádni fogod, hogyan melegít fel benned belülről!
06. oldal, 11
Thai forró és savanyú levesA forró és savanyú leves hasonlít a Tom Yum Soup-hoz, de örömmel eltérő ízű. A kókusztej helyett a tojásra támaszkodik, hogy megtörje, és gyönyörű, fehér tojás "felhőként" szétszóródjon. Rengeteg zöldséget, garnélarákot vagy vegyes kagylókat tartalmaz. Ha úgy tetszik, a levest csirkével vagy tofuval is készíthetjük. Egy nagy leves, függetlenül attól, hogy hideg vagy influenza elleni küzdelemben vagy egyszerűen vágysz valami meleg kényelmes ételt.
07/11
Klasszikus thai csirke leves (Tom Ka Gai)A thaiföldi csirke leves (Tom Ka Gai) megkülönböztető thai ízű - fűszeres, sós, édes és savanykás. Különösen örülni fog ez a leves melegsége ősszel és télen, amikor is hozzáadott egészségügyi előnyökkel jár, segítve a hideg és influenzavírások megelőzését. Tom Ka Gai-t előételként vagy csillagoként lehet felszolgálni (tésztát hozzá lehet adni, ha ezt a levest főételként kívánják elkészíteni). Így kortyol, szalag, és élvezze a nyugtató melegséget, amit a leves hoz!
08, 11
Special Thai narancssárga hallevesEz a különleges thaiföldi leves Thaiföld közép-síkság régi régi receptjén alapul, ahol a rizs, a hal és a zöldségek a helyi összetevők. Ez egy tüzes, forró leves mind a savanyú, mind az édes hangzással, ami élénk kombinációt eredményez, különösen ha hal és / vagy tenger gyümölcsei párosulnak. Ehhez a recepthez mindkét garnélarákot és a halfilémet használtuk. Rengeteg friss helyi zöldség egy másik jellegzetessége ennek a csodálatos thaiföldi leves receptnek - szabadon változtathatja ezeket a friss és jó helyi piacon vagy élelmiszerboltban.
09. oldal, 11
Thai tökleves garnélával és uborkaEz a mesés sütőtökleves egészséges, zamatos, és hangulatnövelő! Tökéletes az ősszel vagy télen, ez a felmelegedő leves recept a sütőtök vagy a squash párosítva garnélarákkal és / vagy halak (bármilyen típusú fehér hal filé fog működni), valamint néhány egészséges zöld. A tejszín helyett ez a thaiföldi leves olyan kókusztejre szólít fel, amely - a kalóriát és a zsírt is alacsonyabb, mint a krém - párja is szépen illik a tökök vagy a squash ízére, így egy finom leves is rendkívül egészséges.
10/11
Thai kókuszos csirke tészta levesAz ízletes és csodálatosan nyugtató leveshez próbálja meg ezt a thaiföldi kókuszos csirke tészta leves receptet. Ez a leves érezni fogja ízlelőbimbóit a csirke, a citromfű és a kókusz ízének kombinációjával, a gyömbér, fokhagyma és chili mellett. Ez a hatásos keverék megnöveli az immunrendszert és segít enyhíteni a hideg vagy influenzaszerű tüneteket. Továbbá remek módja a maradék sült csirke vagy pulyka használatának.
11/11
Thai gombóc leves (thai stílusú wonton leves)Ez a gombóc leves recept a tökéletes kényelmes ételeket a hét bármelyik éjszakájában! A gombócokat könnyen összeszerelhetjük a wonton csomagolással (a csomagolási utasítások tartalmazzák). Ezután hozzáadunk különféle tápláló zöldségeket, amennyit csak akarsz, csirke-citromfűvel. Legyen bármikor hangulatosan nyugtató kényelem.