A halak széles választéka tökéletes a grillhez
A tengeralattjáró az egyik legnépszerűbb hal, de a halak többsége a mélysugaraknak tulajdonképpen nem Bass. A tudósok elhanyagolhatják azt az elképzelést, hogy ez a laza halcsalád, bár nem is pontosan kapcsolódik, mindegyiknek hasonló tulajdonságai vannak. Számunkra ez fontos szerepet játszik a közös halak közös használatában. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy számos recepthez egy halat vagy egy receptet használjunk .
Ezt mondják a tengeri basszus egy sovány sós víz, amely húsos és alkalmas a legtöbb főzésre.
A Fekete-tengeri basszus és a csíkos basszus igaz basszus. A Fehér Tengeri Basszus valójában egyfajta hal, amit Drumnak neveznek, ami nem igazán basszus. A majdnem kihalt, de nagyon népszerű Chilei Tengeri Basszus tulajdonképpen egy patagóniai toothfish; nem valami, amit a menüből megrendelne. A Giant Sea Bass a Groupers. Mindenesetre az ötletet kapod. Azok, akik az ételt fogyasztják, valóban nem foglalkoznak a tudományos nevekkel. Ha hasonló ízű, hasonló szakácsokat készít, és hasonlít, akkor a Sea Bass. Most ez logika.
A Sea Bass nagyszerű a grillen. Természetesen a grillezés alapszabályai továbbra is érvényesek. Kezdje egy jó, jól olajozott és tisztított grillsütővel. Miután a halak elkezdenek botlódni, ez problémás lesz, különösen a filé, amelyek nem tartanak együtt, és a steak. Kerülje el a Sea Bass-t is, hogy ne szárítsa ki.
Legyen tudatában annak, hogy a hal egy kicsit kibír a grillen. A mélysugár enyhe, mégis finom ízű. Próbáld ki, hogy ne legyőzze a halak természetes tulajdonságait, bár legalább egy könnyű kefét ajánlok a halak felett, hogy a fűszereket a helyén tartsák. A halat akkor hajtják végre, ha a hús teljesen áttetsző a közepén, és könnyen lekapja a villát.
Ez azt jelenti, hogy ha a hal közepére villát veszel fel, és enyhén felemeli a húst, akkor egészen egyenletes színű lesz, és nem fog együtt tartani.
A Sea Bass egy nagy hal, sok étel számára. Grillezett, szép textúrája és csodálatos ízvilága teszi tökéletessé a fish taco és a saláták mindent. A tengeri basszus a hal, amely megfelel a csirkemellnek . Ha valóban valami extravagáns halat szeretne, akkor keresse meg a Fekete vagy Vörös-tengeri Bassot. Akárhogy is, a Sea Bass-t önmagában, vagy bármelyik kedvenc ételében húsként használhatja.