A málna az egyik kedvenc gyümölcse. Kemény és édesek, és tökéletesen illeszkednek tonna más összetevőkhöz, különösen a csokoládéhoz. Egy egyszerű málna-mártás recept egy nagyszerű módja annak, hogy bemutassa a bogyókat és használja őket a desszertek. Ez egy nagy feltöltés, hogy tartsa a hűtőszekrényben, amikor szükség van valami extrare.
Ez a málna-mártás recept tökéletes a fagylaltra, a sajtkrémre vagy más desszertekre. Még a cukrot is csökkentheti, és használhatja néhány kellemes lehetőséghez, például a lazachoz vagy salátákhoz. Az egyszerű receptek teljesen sokoldalúak. Miután egyszer kipróbálta, beállíthatja a cukrot és a folyadékot az igényeinek megfelelően.
Amire szükséged lesz
- 2 pintér málna
- 1/2 pohár
- cukor
- 2 evőkanál vizet
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk az összes összetevőt egy kis serpenyőbe, és főzzük közepes lángon, gyakran kevergetve, amíg a málna megromlik. Ez körülbelül tíz percet vesz igénybe.
- A szósszal finomszemcsés szitán átszűrjük, mint egy chinois, hogy eltávolítsunk minden magot.
- Ezt a mártást egy hétig tárolhatja a hűtőszekrényben. Használjon légmentes műanyag edényt.
tippek:
- Próbáld ki a vizet valami savas és ízes savanyúsággal, például frissen csipkedett narancssárga vagy citromlé , vagy akár gránátalma lé. A víz remek alap, de szabadon kísérletezhet különböző ízekkel.
- A friss bogyók jól működnek, de ezt a receptet egy fagyasztott málna zsákkal együtt is elhelyezheti. Ha csak fagyasztott bogyókat talál, hozzáadott cukorral, vágja el a felhasznált cukormennyiséget, majd megkóstolja, hogy jobban használhassa az édességet.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 57 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 0 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 0 g |