Egy egyszerű, zsírmentes vegán sorbet recept mindössze négy egyszerű összetevővel. Ezt a vegán eper-sorbetet a keverőben vagy az élelmiszer-feldolgozóban készítheti el - még egy fagylaltkészítőre sincs szüksége. A vegán sorbet egy egészséges, tejmentes és zsírmentes kezelés a forró napok számára, és az eper-sorbet egy klasszikus édes íz, amelyet a gyerekek és a felnőttek is kedvelnek.
Több vegán desszert
- Vegan csokoládé banán puding
- Vegan földimogyoró törékeny
- Könnyű vegán kenyérpuding
- Könnyű Vegán Soda Cake
Amire szükséged lesz
- 1 csésze cukrot
- 1 1/2 teáskanál kukoricakeményítő
- 2 csésze vizet
- 2 csésze eper (pépes)
Hogyan készítsünk
- A cukrot és a kukoricakeményítőt vízben egy nagy serpenyőben feloldjuk alacsony hő hatására, majd forraljuk, amíg vastag, mint a szirup, körülbelül tíz percig. Távolítsuk el a hőtől és hűtsük le.
- Amikor a cukorszirup teljesen lehűlt, adjuk hozzá a pépes gyümölcsöt és jól keverjük össze. Helyezzünk egy műanyag edénybe, és fedjük le, amíg szilárd nem lesz.
- Vágja a sorbetet darabokra, majd keverje össze a keverőt vagy az élelmiszer-feldolgozót, amíg sima és krémes.
- Helyezze vissza a sorbetet a fagyasztóba, és hagyja fagyasztani további 4 órát.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 234 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 4 mg |
| Szénhidrát | 60 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |