Örökké vágyom a vinaigrette-re. Ez az egyik legegyszerűbb konyhaprojekt, amellyel a gyerekek kísérletezhetnek különböző fűszernövények, ecetek, olajok, hagymás család tagjai stb. Miután elkezdte elkészíteni a saját kötszerét, rájössz, hogy nem csak egyszerűen egyszerű , tele van végtelen kombinációkkal is, amelyek nem feltétlenül megtalálhatók az áruház polcán.
Ez az egyik csillag kaparó , amely csodálatos enyhe hagymás ízű. Barna mustárt is használ, amely durvább, és erőteljesebb ízű, mint a normál mustár. Mindenféle saláta- és zöldségkombinációnál jó lenne; mindig úgy érzed, hogy szabadon keveredsz és megfelelsz bármilyen olyan fajtanak, amilyeneket maga vagy a gyerekek szeretnek, vagy kijutni és próbálkozni újakkal. Könnyedén főzött zöldségek - pl. Párolt vagy pirított brokkoli, karfiol, vagy spárga - keverve salátát, még vegetáriánusak maradnak. Ön is dobálna néhány bab (pinto, fekete, vagy csicseriborsó lenne tökéletes), hogy még töltse és szívós.
Amire szükséged lesz
- 1 5 uncia csomag mesclun
- 1 romaine szív, harapás méretű darabokra szakítva
- 2 evőkanál extra szűz olívaolajat
- 1 evőkanál vörösbor ecet
- 1 evőkanál fehérbor-ecet
- ¼ csésze darált kagyló
- 1 evőkanál barna mustár
- Kóser só és frissen őrölt bors
Hogyan készítsünk
- Egy nagy tálban összekeveredik a mesclun és a romaine.
- Egy kis tartályban vagy tálban egyesítsük az olívaolajat, a vörösboros ecetet, a fehérboros ecetet, a mogyorót, a mustárt, a sót és a borsot. Keverjük össze vagy rázzuk össze jól.
- Szitálja át az öltözködést a zöldek fölött, hogy jól megragadjon.
Olyan sok remek saláta recept van a családod számára, hogy megpróbálja. Javasoljuk, hogy nézze meg az alábbiak közül néhányat a saláta helyzetének felfrissítéséhez:
Fűszeres zöldség saláta Gochujang öltözködéssel
Világos zöld ropogós saláta
Csemegével vágott saláta
Paradicsom és citrom trója öltözködés
Füstös édes, thai grillezett steak steak saláta
Southwest fekete bab és kukorica saláta.