Ez a koktél teljesen más irányba mutat, mint a legtöbb, hogy hozzáadja a sütőtök ízét az italhoz. Ebben a mixológus, Jackson Cannon, a The Hawthorne Bostonban, úgy döntött, hogy töltött sütővel tölti be a Scotch-t, és keverje össze a The King's Ginger Liqueur-val és a juharszirupmal.
A kezében van, az egyik legjobb sütőtök ital, mert a whisky és a gyömbér természetes bókok, míg a sütőtök íze finom, nem túlságosan látványos, mint sok más. Ez a koktél alaposan megtervezett egyensúly, és az is, hogy még a nem tököt szerető is élvezheti.
Míg a sütemény Scotch van, próbáld ki még néhány Scotch koktélban. Javaslatok közé tartozik a Rob Roy , valami pozitív koktél és a Scotch Lassie.
Amire szükséged lesz
- 1 uncia sütemény-infúzió Scotch whisky ( A Glenrothes Select Reserve ajánlott) *
- 1 uncia A királyi gyömbér likőr
- 1/2 uncia friss citromlevet
- 1/2 fokozat A juharszirup (előnyben részesítjük a McClure-t)
- Dash of
- fahéjat körettel
Hogyan készítsünk
* Pumpkin-infúziós Scotch:
- Hámozzuk le, tisztítsuk meg és vágjuk le a kis 2-2 hüvelyk darab cukor tököt.
- Sóval enyhén enyhén sütjük, és kb. 20 percig 250 fokon sütjük.
- Tegye be egy zárt tartályba Scotch és hagyja pihenni két napig.
- Feszítsd le a sütőtököt és a palackot.
- Tartsa hűtve.
Recept jóvoltából: Jackson Cannon for The King's Ginger
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 241 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 14 mg |
| Szénhidrát | 62 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |