Áfonya Apple sertéshús

Ezek az áfonya sertéshúsdarabok könnyedén főzhetnek friss áfonyával, kockás almával és ízesítőkkel. A szeleteket megszórjuk, majd fűszerezzük. Az áfonyát és a kockára vágott almát a sertésszeletekhez adják hozzá, körülbelül a sütési idő alatt. Néhány extra crunch, adjunk hozzá néhány evőkanál apróra vágott pekándió vagy dió a szelet.

Cserélje a kockára vágott almát egy kockára vágott Bosc vagy Anjou körte, ha szeretné. Vagy használjon másik szezonális gyümölcsöt. Nyáron egy kockára vágott őszibarack vagy nektarin jó adagot adna a fagyasztott áfonya mellett. Ha nem találsz friss vagy fagyasztott áfonyát, használj egy 16 uncia kancát az egész áfonyamártással, csökkentse a csirkehúsleveset 1/4 csészébe, és csökkentse a cukrot 1 evőkanál, vagy ízlés szerint.

Tálaljuk ezeket az ízletes szeleteket rizzsel, töltelékkel vagy sült burgonyával és párolt zöldséggel.

Amire szükséged lesz

• 4
• sertéshús (kb. 1 hüvelyk vastag)
• 1 evőkanál lerövidítés
• 1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
• 1/8 teáskanál baromfi fűszerezés
• Dash só és bors
• 1 csésze csirkehúsleves
• 1 1/2 csésze friss áfonya
• 1 alma (hámozott, magozott és kockára vágott)
• 1/2 csésze cukrot
• 1/4 csésze vizet
• Opcionális: 2 evőkanál pekándió vagy dió (durván aprítva)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
2. Melegítsük a lerövidítést egy súlyos serpenyőben közepes hőségben - barna mindkét oldalon a sertéshúsdarabokat.
3. Helyezzen sertésszeleteket egy sekély sütőedénybe.
4. Megszórjuk az apróra vágott hagymát, a baromfi fűszerezést, a sót és a borsot a sertéshúsra. Adjuk hozzá a csirkehúslevet.
5. A tálat alaposan fóliával fedjük le és 30 percig sütjük.
6. Combine áfonyát a kockára vágott almával, cukorral és 1/4 csésze vízzel. Adjunk hozzá 2 evőkanál apróra vágott mogyorót vagy diót, ha szükséges. Spoon a keveréket a sertés szelet.

1. Sütjük 20-30 percig, vagy amíg a sertéshús szelíd.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	600
Összes zsír	29 g
Telített zsír	9 g
Telítetlen zsír	11 g
koleszterin	135 mg
Nátrium	335 mg
Szénhidrát	39 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	45 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)