Készítse el ezeket az ízletes teáskantyákat, vagy készítse el őket egy reggelivel vagy reggelivel. Ezek nem túl édesek, de szabadon adhat hozzá egy extra evőkanál cukrot, ha édesebb ásóra vágyik.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze mindenféle lisztet
- 1/2 csésze kő őrölt cornmeal
- 1/3 csésze granulált cukrot
- 1 1/2 teáskanál sütőport
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál sót
- 6 evőkanál hideg vajat
- 3/4 csésze szárított áfonya
- 1/3 csésze apróra vágott pekándió
- 2 - 3 teáskanál finoman reszelt narancssárga zest
- 1/2 csésze író
- 1 evőkanál narancslé
- 2 teáskanál granulált cukrot
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Alaposan zsírtalanítsuk és lisztbe vágjuk az edényt vagy a sütőlapot.
- Egy élelmiszer-feldolgozóban vagy nagy tálban, keverje össze a lisztet, a cornmeal, 1/3 csésze cukor, sütőpor, szóda és só. Ha az élelmiszer-feldolgozót használja, akkor néhányszor impulzust adjon össze.
- Vágjuk le a vajat a darabokra, és adjunk hozzá a száraz összetevőkhöz. Pulzálja addig, amíg a keverék durva őrleményt nem szed. Ez alternatív megoldásként a vajat a száraz összetevőkhöz egy cukrászati keverővel vághatja le.
- Ha a processzort használja, vigye át az étkezésszerű keveréket egy nagy tálba. Keverjük össze a szárított áfonya, apróra vágott pekándió és a narancssárgát. Villával, keverjük csak író csak amíg a száraz összetevőket megnedvesített.
- Lisztes ujjakkal pörgesse meg a tésztát egy zsíros és lisztbe ásott 6-os íves serpenyőbe, vagy töltsön be egy könnyedén lisztbe kerülő körbe, és vágjon bele 6 egyenletes ékkel; helyezzünk egy zsírozott sütőlapra.
- Az ujjakkal vagy egy süteményes ecsettel, ecsettel a narancsléval csak nedvesítsük fel. Megszórjuk a cukrot.
- Sütjük körülbelül 15 percig, vagy amíg aranybarna.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 318 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 33 mg |
| Nátrium | 436 mg |
| Szénhidrát | 35 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 4 g |