A híres Virginia koktéliai Todd Thrasher ezt a koktélt hozta létre Basil Hayden bourbonja körében, mint az édes gyümölcssaláta tiszteletére, amely egykor az Egyesült Államok déli részén élt.
Bár ez nem a leggyorsabb koktél, ha egyedülálló módon szeretné megünnepelni a Függetlenségi Napot , ez lehet az ital. A méz, az őszibarack és a pecans leereszkedett, ez az ital ízletes és összetett. Próbáld ki, és tudassa velem, mit gondolsz.
Amire szükséged lesz
- A koktélhoz:
- 2 uncia Basil Hayden bourbon
- 1 1/2 uncia pecan barack vizet (lásd az alábbi utasításokat)
- 1 kötőjel
- barackos keserű
- Köret: citrom csavar
- A Pecan Peach Water esetében:
- 1 quart pecan darab
- 2 őszibarack (durván aprítva)
- 2 liter vizet
- 1/2 quart méz
Hogyan készítsünk
Koktél
- Egy keverőüvegben össze kell keverni az összes összetevőt jéggel.
- Keverjük fel 30 másodpercig.
- Húzzon kupé üvegbe, és nagy köszöntéssel köretezze be
Pecan Peach Water
- Egy sütőlapon egyenletesen szétszórjuk a pekándiókat és pirítsuk meg egy 300 fokos előmelegített sütőben 15 percig, vagy amíg az olajok elkezdenek kijönni a pekándióból.
- Forraljuk fel a vizet egy tűzhelyen.
- Csökkentse a párolást, és adj hozzá mézet és őszibarackot.
- Adjunk hozzá pécsi darabokat a víz és a méz keverékhez, és hagyjuk 30 percig felszívni.
- Távolítsa el a hőtől és hagyja kihűlni.
- Préseljen először egy chinois-on, majd egy kávé szűrőn keresztül az üledék és a szilárd anyagok eltávolítására.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 2107 |
| Összes zsír | 82 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 46 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 61 mg |
| Szénhidrát | 368 g |
| Élelmi rost | 40 g |
| Fehérje | 29 g |