Pinto bab és rizs finom és szívós hétköznapi ételeket fogyaszthat a kukoricacsészével vagy kekszekkel. A pinto babot és a rizst főzzük, majd összekeverjük a marhahús, a paradicsomszószal és a fűszerezéssel. Ez egy egyszerű edény, és könnyű a költségvetésben.
Kapcsolódó receptek: Country Baked Pinto Beans
Amire szükséged lesz
- 1 font száraz pinto bab
- 1 1/2 csésze hosszúszemű rizs
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 font sovány marhahús
- 2 1/2 teáskanál sót (kevesebb, ha sót adtak a babhoz vagy a rizshez)
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1 (8 uncia) paradicsomszósz
- 1 teáskanál chili por
- 4-6 szalonna szalonna
Hogyan készítsünk
- Azonnal áztassa át a babot, vagy kövesse az utasításokat a gyors áztatáshoz.
- Helyezze a babot egy 4 literes, fedett holland sütőbe. Fedje le a vizet, és főzzön, csomagolási utasításokat követve, addig, amíg felszívódik, szükség szerint forró víz hozzáadásával. Drain és tegye félre.
- Cook a rizst a csomag utasításait követve; adjunk hozzá a babhoz, és helyezzük félre.
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Egy serpenyőben lévő hőolajban adjunk hozzá marhahúst, sót, hagymát és borsot. Főzzük, amíg a marhahús már nem rózsaszínű.
- Adjuk hozzá a marhahús keveréket a rizshez és a babhoz, valamint a paradicsomszószal és a chili porral. Keverjük össze és az elegyet egy 2 literes tálcára vagy sütőedénybe helyezzük.
- Helyezzünk szalonnát a tetejére és sütjük 350 ° F-on 30-45 percig, vagy amíg a szalonnát pirítjuk.
Kapcsolódó receptek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 610 |
| Összes zsír | 16 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 70 mg |
| Nátrium | 1,105 mg |
| Szénhidrát | 74 g |
| Élelmi rost | 17 g |
| Fehérje | 42 g |