Crockpot csirke és gombóc

Ez a hűvös recept crockpot csirke és gombócokra olyan, mint a nagymamája. Az egyetlen különbség egy házi készítésű keksz mix, amely sokkal jobban ízlik, mint a dobozos cucc. A dobozos kekszkeveréknek egy tonna sója van, és sok más összetevőt, amit valószínűleg nem eszik. És a saját keveredésed sokkal olcsóbb, mint megvásárolni!

A tökéletes gombócok titka, hogy nem keverjük össze a tésztát, és tegye a tésztát nagyon forró, buborékoló folyadékra. Így a gombócok azonnal elkezdenek főzni, és nem kapnak vizet. Főzzük, amíg a gombócok bolyhok és főtt át. Megpróbálhatja őket egy szeleteléssel. Forró legyen a belsejében, alig főzött vagy tésztaszerű területeken.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Egy 4-quart crockpotban keverje össze a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát, a fokhagymát és a gombát.
  2. Egy közepes tálban egyesítse a csirkehúsleveset, a lisztet, a sót, a kakukkfűvet és a borsot, és keverje sima formába. Ezt a keveréket öntse a zöldségek fölé az alagúton. Adja hozzá a csirkét a tetejére; ne keverjük.
  3. Fedjük le a crockpotot és főzzük alacsonyan 6-8 óráig, vagy amíg a csirkét alaposan meg nem főzik, és már nem rózsás a közepén. A hőmérsékletet hús-hőmérőn 165 ° C-ra kell beállítani.
  1. Adjuk hozzá a borsót a csirkeverékhez és fedjük fel újra. Főzzük magasra 20 percig, amíg a borsó forró.
  2. Egy kis tálban egyesítse a sütési keveréket a kaptárral, a teával és az olvasztott vajjal, és keverje össze mindaddig, amíg össze nem keveredik. Ne keverje össze.
  3. Ha nincsenek sütőipari keverékei, egy kis tálba keverje össze 1 1/2 csésze lisztet, 1/2 teáskanál sütőport, 1/2 teáskanál sót és 1 evőkanál vágott mogyorót. Olvad 6 evőkanál vajat, és keverje össze 1/2 csésze tejjel; adjunk hozzá a lisztkeverékhez, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik.
  4. Dobja a gombóc tésztát evőkanál a forró, csöpögő csirke keveréket a crockpot.
  5. Fedjük le a lassú főzőedényt, és főzzük magasra 20-25 percig, amíg a gombócokat áztatjuk, bolyhos, és egy keskeny fogpiszkáló tűnik ki tiszta.
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 1001
Összes zsír 43 g
Telített zsír 15 g
Telítetlen zsír 16 g
koleszterin 216 mg
Nátrium 1,147 mg
Szénhidrát 77 g
Élelmi rost 12 g
Fehérje 76 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)