Az alacsony zsírtartalmú tejföl alkotja a csodálatosan krémes mártást ezen az egészséges csirke- és zöldséges vacsorán. Természetesen teljes zsírtartalmú tejfölt tartalmazhat; a választás a tiéd!
A lassú tűzhely a csirkét és a zöldségeket készíti a gyengédség érdekében. A burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát a crockpot alján helyezik el, mert hosszabb ideig tartanak, mint a csirke.
Mindössze annyit kell tenned, hogy ezt a receptet szolgálja: tészta, kuszkusz vagy rizs, hogy felszívja a csodálatos mártást, és egy zöld vagy gyümölcssaláta a hűvös kontraszt érdekében.
Amire szükséged lesz
- 3 font csirkecomb (csont nélküli, bőrmentes)
- 2 font új vörös burgonya (félig vágva)
- 1 font bébi sárgarépa
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 3 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 (14 uncia) alacsony nátrium csirkehúsleves
- 1/4 csésze vizet
- 1/4 teáskanál bors
- 1 teáskanál szárított majoránlevél
- 1/4 csésze lisztet
- 1-1 / 2 csésze tejföl
Hogyan készítsünk
- A csirkét megszórjuk sóval és borssal ízlés szerint. Helyezzük a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát egy 4-5 literes lassú tűzhelybe. A csirke tetején.
- Tegye a csirkehúsleveset és a vizet a lassú tűzhelybe a borssal és a nagymagyorral együtt. Fedjük le és főzzük alacsonyan 8-9 órát, vagy amíg a csirkét alaposan főzzük 165 ° F-ig, és a zöldségek gyengék.
- Egy kis tálban keverje össze a tejfölt és a lisztet egy huzalos habverővel. Lassan keverje kb. 1/2 csésze forró folyadékot a crockpotból és jól keverje össze. Ezután adjuk hozzá a keveréket a crockpot-hoz, és keverjük. Fedjük le újra és főzzük, amíg a szósszi megvastagszik, kb. 10-15 percig alacsony. Tálaljuk forró tészta, kuszkusz vagy barna rizs .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1346 |
| Összes zsír | 66 g |
| Telített zsír | 22 g |
| Telítetlen zsír | 24 g |
| koleszterin | 336 mg |
| Nátrium | 1,059 mg |
| Szénhidrát | 83 g |
| Élelmi rost | 11 g |
| Fehérje | 103 g |