Az aprított főtt káposzta ízletes ebben a serpenyőben, de a cseresznye vagy a spenót is használható. Ez egy kiadós edény, amely tökéletesen szolgálja a család minden napját a hét bármely napján, vagy egy csókolmány vagy nagy összejövetel érdekében. A Casarecce tészta egy kissé csavart, nyitott, cső alakú, amely nagyon jól mártja a mártást. Gyönyörűen működött ebben a serpenyőben, és nagyszerű lenne egy krémes makaróni és sajtos ételben is. Használhat fusilli, campanelle, makaróni, penne vagy hasonló tészta ebben a tálban.
Amire szükséged lesz
- 16 uncia fusilli vagy casarecce tészta
- 4 evőkanál vajat, osztva
- 1 csésze apróra vágott hagymát
- 2 evőkanál lisztet
- 1/2 csésze száraz fehérbor
- 1 pohár
- tyúkhúsleves
- 1/2 pohár
- tejszín
- 1/2 teáskanál szárított levél kakukkfű
- 1 evőkanál aprított petrezselymet
- 2 csésze kockára vágott csirke
- 2 csésze fagyasztott kel vagy spenót, főtt és jól lecsapolt
- 2 csésze aprított Cheddar vagy Cheddar sajtkeverék
- só és bors ízlés szerint
- 1 pohár
- puha friss kenyérmorzsák
Hogyan készítsünk
- Főzzük a tésztát forrásban lévő sós vízben a csomagolás irányában, majd forró vízzel leöblítjük és öblítsük; félretesz, mellőz.
- Egy serpenyőben vagy nagy serpenyőben olvassa el 2 evőkanál vajat közepes lángon. Add hozzá hagymát, és főzzük, kevergetve, amíg a hagyma enyhén pirított. Adjuk hozzá a lisztet és főzzük, kevergetve, amíg a lisztet jól be lehet építeni és főzni, körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a bor és a csirkehúsleveset. Folytassa a főzést, kevergetve, amíg megvastagodott és pezsgő.
- Adjuk hozzá a tejszínt, a kakukkfűvet, a petrezselymet, a csirkét és a keletet, keverjük össze.
- Keverje hozzá a sajtot, amíg meg nem olvad, majd sóval és borssal ízlés szerint.
- Tegyük össze a tésztával és vigye át egy enyhén zsírozott 2-2 literes sütőedénybe.
- Megolvad a maradék 2 evőkanál vajat, és dobja a kenyérmorzsákat . Szórja át a sütőedényt.
- Sütjük 350 ° C-on kb. 25 percig, vagy amíg a palacsinta forró, és a teteje enyhén pirított. Ahhoz, hogy a morzsákat még jobban megszórja, kapcsolja be a brojlert néhány másodpercig. Nézze azonban óvatosan, hogy nagyon gyorsan éghetnek.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 572 |
| Összes zsír | 26 g |
| Telített zsír | 13 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 92 mg |
| Nátrium | 521 mg |
| Szénhidrát | 52 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 29 g |