Ez egy alapvető makaróni és sajt recept a lassú tűzhelyhez. A recept körülbelül 8 ember számára elegendő, és a crockpot különösen kényelmes, ha szüksége van a tűzhelyre és a sütőre más ételekre.
A képen szereplő makaróniát és sajtot gluténmentes makaróni készítik a Crock-Pot Casserole-ban (lásd / vásárolják az Amazonból) körülbelül 2 órán keresztül. Három-öt literes lassú főzőedényben főzhető.
Vegye ki a kész makaróniát és a sajtot egy potluck vagy party, crockpot és minden. Dugja be, és forró legyen a lassú tűzhelytől.
Kapcsolódó receptek: Lassú főzőpogácsa és változatos sajtok
Amire szükséged lesz
- 1 csomag (16 uncia) könyök makaróni
- 8 evőkanál lágyított vaj, osztva
- 1 evőkanál (12 uncia) elpárologtatta a tejet
- 1 1/2 csésze teljes tej (2% rendben van)
- 4 csésze aprított éles cheddar sajt vagy keveréke cheddar és amerikai sajtok
- só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Főzzük a könyök makaróni forró, sózott vizet a csomag irányába. Szedd le jól.
- Nagymértékben zsírozzuk meg a lassú tűzhely belső alját és oldalát 1 evőkanál lágy vajjal.
- Egy nagy tálban dobja el a forró leválasztott makaróniát a fennmaradó 7 evőkanál vajjal. Adjuk hozzá az elpárologtatott tejet, a szabályos tejet és a cheddar sajtot, majd óvatosan keverjük össze.
- Kapcsolja be a makaróni és sajt keveréket a lassú tűzhelybe.
- Fedjük le és főzzük LOW-n 3-4 órán keresztül vagy HIGH-ra körülbelül 2-3 órát, alkalmanként kevergetve.
Tippek és változatok
- Főzze kb. 10-12 szalonna szalonnát serpenyőben vagy a sütőben, amíg éles. A szalonnát a makaróni és a sajtkeverékbe öntse le és összetörje. Keverjük össze és továbbítsuk a lassú tűzhelybe. Folytassa a receptet.
- Adjunk hozzá egy vagy két 4 uncia kancát (lecsapolt) kockára vágott enyhe zöld chile paprika vagy néhány evőkanál apróra vágott jalapeno paprika vagy pimientos, vagy adjunk hozzá néhány friss darált chile, ízlés szerint.
- A só és a bors helyett szezonozza a makaróniát és a sajtot a Cajun fűszerekkel vagy a Taco fűszerezéssel, ízlés szerint.
- Vigye át a kész makaróniát és a sajtot egy sütőedénybe, és fedje le a vajas kenyérmorzsákat. Helyezzük a broiler alatt, amíg a feltöltés el nem párolódik.
Akár ez is tetszhet
- Macaroni és füstölt cheddar sajt
- Tejszínes makaróni és sajt
- Taco sajtburger makaróni
- Macaroni és sajt Bacon
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 752 |
| Összes zsír | 57 g |
| Telített zsír | 33 g |
| Telítetlen zsír | 16 g |
| koleszterin | 168 mg |
| Nátrium | 904 mg |
| Szénhidrát | 25 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 35 g |