Csirkemell krémes diós mártással recept

Ezeket a gyors és könnyű serpenyőben lévő csirkemelleket egy egyszerű krémes serpenyőttal töltött serpenyővel szolgálják fel. Használjon friss kaput a receptben, ha lehetséges.

A gyorsabb és egyenletesebb főzéshez csirkeszeleteket vagy szeleteket készítsen minden csont nélküli csirkemell felében vízszintesen.

Tálaljuk a csirkemellet a mártással és forró tészta, rizs vagy burgonyával. Az oldalsó zöldségekhez adjunk hozzá párolt brokkolit, zöldbabot, vagy ezekhez az egyszerű, hántolt hüvelyes borsóhéjakhoz .

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Megszórjuk a csirkemellet fűszerezett sóval. Ha a csirkemell nagyon nagy, szeletelj mindegyik fele vízszintesen, hogy két csipke. A gyorsabb és egyenletesebb főzés érdekében minden csirkemellet vagy csipkét helyezzen két műanyag borítólap közé, és finoman mérsékelje a húsátengely sima oldalát.
  2. Olvadjon vajat és olívaolajat nagy serpenyőben közepes magas hő hatására.
  3. Amikor a vaj és az olaj forró és csillogó, adja hozzá a csirkemell felét vagy csipke a serpenyőbe. Főzzük kb. 3-5 percig mindkét oldalon, vagy amíg a csirke pirít. Csökkentse a hőt alacsonyra.
  1. Adjuk hozzá a csirkehúslevet a serpenyőbe; fedjük le és pároljuk 10-12 percig, vagy amíg a csirkét át nem főzik.
  2. Távolítsa el a csirkemellet a serpenyőből egy forró tálba; sátor fóliával, hogy meleg legyen.
  3. Egy kis tálban keverjük össze a tejszínt vagy a fél fele, a lisztet és a kaport; habverővel vagy habarccsal keverjük össze, amíg simán nem.
  4. Adjuk hozzá a lisztkeveréket a serpenyőbe; főzzük és keverjük, amíg a keverék sűrűsödik. Tálaljuk a krémes kaporos mártást a csirkemellre rizzsel, tésztával vagy burgonyával, és a kedvenc oldali zöldségekkel.

Tippek és változatok

Akár ez is tetszhet

Grillezett csirke Linguine és Cajun krémmártással

Krémes bazsalikomos csirkemell

Egyszerűen sült csirkemell csirkék

Easy Skillet csirkemell receptek

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 655
Összes zsír 43 g
Telített zsír 16 g
Telítetlen zsír 17 g
koleszterin 184 mg
Nátrium 875 mg
Szénhidrát 17 g
Élelmi rost 2 g
Fehérje 48 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)