Egy könnyű tészta étel, amely nem túl nehéz, de még mindig tele van ízzel. Ez a recept olyan mexikói fűszereket, mint a kömény , a chili por és az éles sajt, hogy friss garnélarákkal és szeletelt borssal keveredjen.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál olívaolajat
- 1 font garnélarák, hámozott és árnyékolt
- 3 harang paprikával, szeletelve
- 1 hagyma, szeletelve
- 1 evőkanál kömény
- 1 evőkanál chili por
- 12 uncia főtt tészta választottad ki
- 1 csésze aprított sajt (paprika jack, cheddar és egy taco keverék minden jól működik)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük az olajat nagy fazékban vagy serpenyőben közepes magas hő hatására
- Add hozzá a garnéla és főzzük, amíg rózsaszín hozzá némi sót és borsot ízlés szerint. Távolítsa el a garnélarákot a serpenyőből egy hornyolt kanállal, és tegye félre.
- Adjuk hozzá a hagymát, a paprikát, a köményt és a chilipapírt ugyanabba a serpenyőbe. Adjon hozzá több olajat szükség szerint. És főzzük, amíg a hagyma és a paprika puha.
- Adjuk hozzá a tésztát, sajtot, főtt garnélarákot, sót és borsot ízlés szerint, és keverjük össze egyenletesen, és olvassuk a sajtot.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 453 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 172 mg |
| Nátrium | 570 mg |
| Szénhidrát | 51 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 32 g |