Ez a könnyű, megnyugtató tészta és a marhahús étel fokhagymával és fűszeres chili stílusú paradicsommal fűszerezett.
Ez az étel hasonlít az amerikai chop suey-hoz , ami a kedvenc kényelmes étele sokaknak. A chili-stílusú paradicsom és a fűszerek extra forrást adnak a vastag ízt.
Cavatappi tésztát használtak a képen lévő edényben, de nagyszerű lenne bármilyen hasonló tésztával. Használhat könyök makaróniát, mini penne-t, héjat vagy más tésztát.
Kapcsolódó recept
Lassú sütő American Chop Suey
Amire szükséged lesz
- 8 uncia könyök, mini penne, vagy cavatappi tészta, kb 1 1/2 to 2 csésze száraz
- 1 font föld kerek vagy őrölt bélszín
- 1 csésze apróra vágott hagymát
- 3 gerezd fokhagymát, darált
- 1/4 csésze kockára vágott zöld paprikát
- 1 lehet (14.5 uncia) zesty chili stílusú paradicsom, kockára vágott
- 1 lehet (14,5 uncia) paradicsom, kockára vágott
- 1 teáskanál fűszeres fűszerezett só keverék vagy
- Cajun fűszerezés keverék
- 1/4 teáskanál szárított levél oregán
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál vizet
Hogyan készítsünk
- Főzzük a tésztát forró vízben, a csomagolás irányába. Drain jól, és tegye félre.
- Tegye a földre marhahúst és a hagymát egy serpenyőben közepes lángon. Főzzük, keverjük és feltörjük a marhahúst, amíg a marhahúst el nem pároljuk, és már nem rózsaszínű. Az összesített felesleges zsírt le kell engedni és el kell dobni.
- Adjuk hozzá a fokhagymát és a paprikát a marhahúshoz és hagymákhoz; főzzük, kevergetjük, amíg a harapnivaló csak gyengéd.
- Add hozzá a chili-stílusú paradicsomot és a kockára vágott paradicsomot a fűszerezéssel, paradicsompürével és vízzel együtt. Hozd a marhahús és a paradicsom keveréket egy pároljuk, és főzzük 5 percig.
- Keverje át a tésztát és melegítse át.
- Tálaljuk a tálat egy dobott salátával és ropogós kenyérrel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 561 |
| Összes zsír | 12 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 96 mg |
| Nátrium | 684 mg |
| Szénhidrát | 68 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 45 g |