Egy egészséges vegetáriánus szendvicskrém receptje, melyet a görög konyha ízei inspirálnak, beleértve a feta sajtot és a könnyedén marinált zöldségeket, egészséges teljes búzakorpa tortillába csomagolva. Ez a görög vegetáriánus szendvicses csomagolás receptje nagyszerű ebédet vagy snacket.
Recept és fotó a Búza Élelmiszer Tanácsának köszönhetően.
Amire szükséged lesz
- 4 10 hüvelykes teljes búza tortillák
- 3/4 csésze feta sajt (összeomlott)
- 16 cseresznye paradicsom (többé-kevésbé, félszeletelve)
- 10 fekete olajbogyó (szeletelve)
- 1/2 vörös hagyma (szeletelve vékony)
- 1 kis sárga squash (szeletelve)
- 1 uborka (kockás)
- 2 tbsp balzsamecetet
- 1 evőkanál friss petrezselyem (apróra vágva)
- 1 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 tk. Olívaolajat
- 1/4 ts sót
- 1/4 ts paprika
Hogyan készítsünk
1. Egy közepes tálban vegye össze az összetevőket, kivéve a tortillákat.
2. Hagyja állni 20 percig, alkalmanként kevergetve.
3. Távolítsa el a folyadékot és oszd meg a saláta keveréket a tortillák között.
4. A tortilla alját alaposan feltöltsék, majd feltekercseljük.
Kalória / Tálalás: 267
Táplálkozás: Egy adag körülbelül: 267 kalóriát, 9 g fehérjét, 31 g szénhidrátot, 4 g rostot, 15 g zsírt (5 g telített), 25 mg koleszterint, 39 mcg folsavat, 2 mg vasat, 748 mg nátriumot.
Mint vegetáriánus szendvicsek vagy szendvicsek? Íme néhány további kísérlet:
- Vegetáriánus tempeh és kalamata olíva szendvics csomagolás
- Csicseri saláta szendvics édes savanyúsággal
- Könnyű fekete bab és avokádó csomagolás
- Vegetáriánus deli-style szendvics
- Vegán grillezett "sajt" vegetáriánus szalonnával
- Motor 2 Diétás zöldség és hummus csomagolás
- Svéd cseresznye és sajt vegetáriánus csomagoló szendvics
- A legjobb vegetáriánus és vegán szendvics ötletek közül
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 629 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 25 mg |
| Nátrium | 1,280 mg |
| Szénhidrát | 98 g |
| Élelmi rost | 15 g |
| Fehérje | 22 g |