A Grand Marnier megkülönböztető ízlése mindenképpen valami különlegeset ad a koktéloktól a Crepes Suzetteig . Ez az elegáns torta magában foglalja a Grand Marnier-t, a narancslevet és a narancssárgát egy csodálatos citrus ízhez.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vaj (lágyítva)
- 1 1/2 csésze cukor (osztva)
- 3 tojás (külön)
- 2 csésze egészséges lisztet
- 1 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csésze tejföl
- 1 evőkanál narancshéj (vagy 1 narancssárga színű)
- 1/2 csésze apróra vágott pekándió
- 1/4 csésze narancslé
- 1/3 csésze Grand Marnier likőr (vagy több narancslé használható)
- 1 csésze pekándió fél
Hogyan készítsünk
- Készítsünk vajat 1 csésze cukorral, amíg fény és bolyhos.
- Beat a tojássárgája.
- Szitálja össze a száraz összetevőket; adjunk hozzá az első keveréket felváltva tejföllel, legyőzve, amíg sima.
- Keverje hozzá a narancssárga rántott és a vágott pekándió.
- Beat tojásfehérjét, amíg merev; dobja a tésztába.
- Öntsük a tésztát egy forralt 9 hüvelykes csöves serpenyőbe, és 45-50 percig sütjük 350 ° F-on.
- A maradék 1/2-es csésze cukrot narancslevekkel és Grand Marnier-szel kombináljuk; forró süteményt öntsünk.
- Díszítsük fel a pekándiót. Hűtsük le az állványra, mielőtt eltávolítjuk a serpenyőt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 320 |
| Összes zsír | 23 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 78 mg |
| Nátrium | 218 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 3 g |