Ham és Rotini Casserole

Sajt és sonka összeállnak ebben a finom tészta-tálban. 3 sajtos sajtkeveréket használtam, de szabadon használhatod a Cheddar-t vagy a kedvenc keveredést. Tálaljuk ezt az ízletes sonkát és rotini palacsintát szeletelt paradicsommal vagy egy dobott salátával a tökéletes hétköznapi családi vacsorához.

Amire szükséged lesz

• 6 unci rotini
• 1 evőkanál növényi olaj vagy vaj
• 1 csésze apróra vágott zeller
• 1 font sonka, kockára vágott
• 2 apró szegfűszeg, fokhagyma, darált
• 1 csomó (kb. 8) zöldhagyma, szeletelve
• 2 evőkanál vajat
• 2 evőkanál lisztet
• 1 1/2 csésze tej, alacsony zsírtartalmú
• 6 uncia apróra vágott sajt, keverék vagy Cheddar
• 1/2 teáskanál sót, vagy ízlés szerint
• 1/8 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 2/3 csésze aprított parmezán sajt, osztva (vagy körülbelül 1/3 csésze reszelt parmezán sajttal)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 350 ° -ra. Húzzasd meg egy 2 literes tésztát.
2. Főzzük a rotini-t forró vízben a csomagolási utasítások szerint. Drain, öblítse le és tegye félre.
3. Egy nagy serpenyőben, hőolajat közepes hő. Add hozzá a zellert és főzzük, alkalmanként megkeverve, körülbelül 5 percig. Add hozzá a sonkát és főzzük 5-10 percig hosszabb ideig, amíg a sonka enyhén pirított, és a zeller gyöngéd. Add fokhagymát és zöldhagymát, és főzzük 1 percig tovább. Vegye ki a hőtől, és tegye félre.

1. Egy nagy serpenyőben, közepes-alacsony hő hatására megolvad a vaj. Adjuk hozzá a lisztet, és addig keverjük, amíg keveredik. Add hozzá a tejet, és főzzük, kevergetve, amíg megvastagodott. Keverjük össze az aprított Cheddar sajtot és a sót és a borsot. Folytassa a sütést, amíg a sajt megolvadt. Adjuk hozzá a leeresztett rotini és a sonka és zöldség keveréket a mártáshoz. Keverje hozzá finoman keverés közben. Keverjük fel a parmezán sajt felét.
2. Vigye át a tésztakeveréket az elkészített rakottra. Megsértjük a fennmaradó parmezán sajtot a keverék felett. Süssük 20-30 percig, amíg habzó és enyhén pirított.

Akár ez is tetszhet

Sonkás sonkát spárgával és cheddar sajttal

Cheddar burgonya au gratin a Ham Bake

Penne sütjük sonkával és borsóval

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	509
Összes zsír	28 g
Telített zsír	13 g
Telítetlen zsír	10 g
koleszterin	100 mg
Nátrium	1,678 mg
Szénhidrát	34 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	31 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)