Campari és a sör? Talán furcsa kombinációnak tűnhet, de ahogy Pamela Wiznitzer a Seamstress New York City-ben bebizonyította, ez működhet. Ez egy fantasztikus keverék és egy szép változás a tipikus Campari koktélból .
A Wiznitzer's Cold in the Shadows koktél párosítja a keserű aperitifet friss meszettel és egy kis méz szirupgal, valamint a St. George Spritis-szel málna likőrrel . Miután rázta mindezeket csak néhányszor, egy nagyszerű kaliforniai kézműves sört adnak hozzá, és a keveréket töltött jégen szolgálják fel.
Ez a recept egy kellemes módja annak, hogy egy sört és sört és aperitifet egy pohárba öntsön, és egy szórakoztató ital, amelyet alkalmi vacsorákra osztanak meg, különösen azokon, amelyek grillezést tartalmaznak.
Amire szükséged lesz
- 1 uncia Campari
- 1 uncia lime juice
- 1/2 uncia
- méz szirup (1: 1 méz-víz arány)
- 1/2 uncia St. George Raspberry Likőr
- 1 1/2 uncia Anderson Valley IPA
- Díszítsük: narancs és mész szelet
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk az összes összetevőt, kivéve az IPA-t egy koktél rázógépben .
- Rántsa meg a reszket ( csak néhányszor rázza fel ) és adja hozzá a sört az ónhoz.
- Töltsön össze egy nagydarab üvegt zúzott jéggel .
- Próbálja az italt az üvegbe.
- Díszítsük narancs, mész és szalma szeletekkel.
Receptek: Campari
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 211 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 20 mg |
| Szénhidrát | 37 g |
| Élelmi rost | 10 g |
| Fehérje | 12 g |