01/08
Összegyűjti az összetevőket
A saját alacsony kalóriatartalmú tojásos tekercsek elkészítése elég nehéz feladatnak tűnhet. De előre elkészített tojásgéppel és néhány egyszerű összecsukható utasítással meglepően könnyű lesz! Próbáld ki őket a következő kis-kalóriás kínai ünneplésre .
Kezdjük, összegyűjtsük az összetevőket, amelyekre szüksége lesz. Ehhez a recepthez szüksége lesz:
- 6 előkészített tojásos tekercs-csomagolást (ellenőrizze a termékosztály hűtött részében vagy a tofu mellett)
- 1/2 font föld csirke
- 1 csésze aprított zöld káposzta
- 1/4 csésze aprított sárgarépa
- 1/4 csésze szeletelt zöldhagyma
- 1 tb szójaszósz
- tapadásmentes főzőpermet
- Ügyeljen arra, hogy előmelegítse a sütőt 450 fokosra.
02/08
Készítse elő a kitöltést
Melegítsen egy nagy serpenyőt közepesen magas hő hatására, és adj hozzá a földi csirkét a serpenyőbe. Használjon villát, hogy apró darabokra szétválassza a csirkét, és körülbelül öt-nyolc percig főzzük, amíg a csirke már nem rózsaszínű. Miközben a csirke főz, a káposztát, a sárgarépát és a zöld hagymát apró darabokra vágja. Aztán, amikor a csirke már nem rózsaszín, add hozzá a zöldségeket a serpenyőbe, és csak egy percig főzzük, így a káposzta megkezdi a hervadás folyamatát. Öntsük a szójaszószt a csirke és a káposzta keverékre, és jól összeillesszük.
* Időtakarékos tipp: ha úgy tetszik, egyszerűen vásároljon egy kelepcet keveréket a saját káposzta és sárgarépa aprítása helyett.
03/08
Csavarja be a tojás tekercset
Ezután bedobja a tojásos tekercseket. Könnyebb, mint gondolná! Ezek az utasítások meglátogatják Önt a saját tojástekercsek gördülésén.
Kezdje azzal, hogy az egyik tojáshengeres csomagolást sima felületre helyezi (a tojásos tekercspapírnak is síknak kell lennie). Helyezze a tojásos tekercspapírt úgy, hogy bármelyik sarok az Ön felé mutat. Helyezzünk kb. 1/4 csésze csirke- és káposzta keveréket a tojáshenger tekercs közepére.
04/08
Csavarja be a tojás tekercset.
Ezután hajtsa be a csomagolás sarkát, amely felfelé mutat, és lefedi a káposzta keveréket. Enyhén felhelyezi a tojáshenger csomagolást a káposzta keverék alá, hogy biztosítsa a helyére.
05/08
Csavarja be a tojás tekercset.
Ezután hajtsa be a tojásos tekercsek mindkét oldalát a közép felé, a zárt káposzta keverék felett. Ehhez hajtsa egyik oldalát, majd átfedje a másik oldalra. Lesz egyfajta összecsukható borítékot!
06/08
Csavarja be a tojás tekercset.
Ezután dobja a tojásos tekercset, és a csomagoló teteje felé halad, amíg teljesen fel nem forog. Annak érdekében, hogy biztosítsa a csomagolás végét, nedvesítse ujjait csak egy kis vízzel. Ezután dörzsöljen egy kicsit a vizet a tojásos tekercspapír felszínére, majd a tojásos tekercspapír végét a helyére helyezze. Folytassa ezt a folyamatot a többi tojásgörgővel és töltelékkel.
07. 08
Készítsük el a tojás tekercseket a sütéshez
Helyezze a csomagolt tojásos tekercseket, varrással lefelé, egy nagy sütőlapra, amelyet főzőpermet bevonattal láttak el. Szórja be a tojásos tekercsek felszínén nagy mennyiségű főzőpermetet, hogy segítsen egy szép, ropogós héj elérésében.
08. 08
Bake and Serve
Végül helyezzük a tojásos tekercseket a sütőbe, és tizenöt percig sütjük, amíg a tojásos tekercsek enyhén pirított és ropogósak. Vegye ki őket a sütőből, és azonnal szolgálja fel őket. Fantasztikusak a kínai mártással !
6 tojástekercset készít
Per Egg Roll kalóriák 137, Zsír 3 gramm, Pro 13 gramm, Carbs 15 gramm