Hogyan készítsünk népszerű koreai rizs ételeket

A rizs központi szerepet tölt be a koreai konyha számára, és a koreai ("bap") rizs kifejezést általában táplálék vagy táplálék jellemzésére is fel lehet használni. Számos koreai használ, mint ragasztót, amely nagyon keményítő és ragacsos. Ráadásul számos koreai nõ szépségesen kezeli arcát a rizsvízben. A rizs zabkása ("juk") a csecsemők és a betegek tápláléka.

A rizs az ázsiai háztartásban az amerikai kapcsok helyett kenyeret és vajat veszi át, így szinte lehetetlen túlsúlyban lenni a koreai asztalnál. Ezek a receptek öt csodálatos koreai rizs ételeket kell, ha komolyan tanulni, hogy koreai konyhát.

• 01. 03. sz

  Bibimbap népszerű a világon

  A Bibimbap megkülönböztetése az egyik legismertebb koreai rizsérme Koreában. A hagyományos étel egyesíti a színeket, a textúrákat és a szeszélyes ízeket, hogy egy rendkívül testreszabható kevert rizstalanítót alkosson. A bimbimbapot húsokkal vagy finom tojásos tojással készítheti.

  Az ételeket több zöldség is elkészíti. Készíthet akár fél tucat veggies, például kelbimbó vagy gomba, bibimbap vagy három vagy négy. Bármelyik zöldség, amelyet a hűtőszekrényben tárol, valószínűleg jól fog működni a bibimbap.

  Ez nem az egyetlen jó hír. A koreai étel hírhedten fűszeres, de a bibimbap segítségével szabályozhatja a fűszer tartalmat. Ha tipikus nyugati ember vagy, aki kedveli az ételmét, akkor kevésbé csillogó piros pasztát használjon.

• 02. 03. sz

  Kimbap: hordozható, testreszabható koreai étel

  A koreai tekercs hordozható rizsliszt, amelyet bármilyen zöldség-, hús- és tengeri kombinációval meg lehet tölteni. Ez azt jelenti, hogy ha egy gazda, akkor csak a tenger gyümölcseit töltheti fel; ha vegetáriánus, csak zöldségeket használjon. És ha ön omnivor, töltse fel a tekercseket a fentiek mindegyikével.

• 03. 03. sz

  Kimchi Bokumbap: A koreai kényelmes élelmiszer

  Ha az idő nehéz neked, és keresel vagy ételt, hogy megnyugtasson, akkor ne keressen tovább kimchi bokumbapot. Ez az étkezés az egyik legjobb koreai komfort ételnek számít. A Kimchi bokumbap rendszeresen sült rizst tart. Könnyen elkészíthető, mivel a fennmaradt kimchi (fermentált zöldségek, különösen a Napa káposzta és a daikon récék) ételeit is megteheti, ha túl sok a hűtőszekrényben.

  Amikor ez megtörténik, Kimchi tad savanyúvá válik, ami ízelítője, hogy ez a sült rizscsésze ragyog. A kimchi mellett kanadai szalonnát , vékonyra vágott marhahúsot, sertéshúst vagy sonkát is hozzáadhat a fehérjéhez. Ha kedvelt vagy vegetáriánus, helyettesíti a húsokat garnélarákra vagy tofu négyzetekre.

  Kimchi egy nagyszerű étel, nem csak az íze miatt, hanem azért is, mert tele van teljes vitaminokkal és ásványi anyagokkal, így nagyon egészséges étel választássá teszi. Kimchi sült rizs a koreai házi főzés abszolút legjobb.