01/06
Válassza ki az ananász legjobb oldalát.
Anna Bryukhanova / E + / Getty Images - Kezdje egy érett ananász. Vásárláskor szép színeket keres a leveleken és a bőrön. Ellenőrizze az érettséget azáltal, hogy felemeli az ananász egy levél (válasszon egy levelet a tetejére). Ha a levél kijön, akkor érett.
- Próbálja ki ezt a tesztet többször ugyanazon ananászon. Kerülje az olyan ananászokat, amelyeknek a bőre könnyen beilleszthető, ami azt jelenti, hogy túlérettek. Az ananász csak nagyon könnyű illatú lehet. A súlyos illat a túlcsordulás jele is.
- Most helyezze el ananászát egy pulton vagy asztalon. Ha azt tervezi, hogy az ananátot "csónakká" teszi, akkor fordítsa meg, hogy megtalálja a legvonzóbb és stabilabb módját, hogy hazudjon (le fog feküdni, anélkül, hogy felborulna?). Válassza ki az oldalát a legszebb levelekkel.
- Fordítsa el kissé az ananászot. A fogazott kés használatával kezdjen egy szelet (legfeljebb 1/4 ananász) lefelé az oldalán, hogy eltávolítsa a bőrt. Megjegyzés: Ne vágja le a leveleket.
02. 06. sz
Szelet az ananász felső oldaláról
Szeletelve az ananász felső oldalán. D.Schmidt - Teljesen szeleteljük le az ananász első oldalát (bőrét). Dobd el ezt az oldalt. Ha ananászos "csónakot" szeretne létrehozni az ananászból, folytassa a következő lépéssel (3. lépés).
- Ha azt tervezi, hogy egyszerűen élvezni fogja a gyümölcsöt (anélkül, hogy bármit is csinálna az ananászhéjból) : Ugyanígy folytassa a szeletelést a bőrön. Forgassa az ananászokat minden szelet után, és folytassa a vágást, amíg az összes bőr el nem tűnik. VAGY, tartsa függőlegesen az ananászot (legmagasabb levelek), és lefelé vágja, bármi legyen is a legegyszerűbb.
- Ha az ananász végig szeletelt, ellenőrizze a gyümölcsöket minden megmaradt bőrt illetően (a bőr "zsebében" továbbra is fennmarad) - szeleteljétek is ezeket.
- Az ananász készen áll arra, hogy levágják és elesznek. Helyezze a gyümölcsöt az oldalára és szeletelje kb. 1/2 - 1 cm vastag szeletekre.
- Miután ezek az ananász "kerekek", akkor akár szelet minden fordulóban negyedévben, vagy vágja minden körben többször létrehozni darabokat. Kívánt esetben eltávolíthatja a rostos központot (ananász "gyűrűk" létrehozásához), bár ezt a részt is szeretnék enni, mivel a rost jó neked és nagyon finom is.
03/06
Vágja körbe az ananász belsejét.
Vágás a belsejében. D.Schmidt - Folytatni az ananász faragását, hogy létrehozzon egy "csónakot": Vágja az ananász belsejét, a "kerékpánt" után. Vágjon mélyre, de ne próbálja meg, hogy a kése átsétáljon a bőrön a másik oldalra.
04/06
Vágja az ananász testet a kockákra.
A gyümölcsök kockára vágása. D.Schmidt - Most vágja a húst az ananász belsejébe kockákká, először hosszú szeleteket az ananász hossza hosszában, majd keresztbe vágja kb. Újra ügyeljen arra, hogy ne vágja át a másik oldalra.
05/06
Scoop ki a friss ananászot.
Spooning ki a gyümölcs. D.Schmidt - Egy nagy kanállal (lehetőleg olyan, amelynek viszonylag éles "éle" van) húzza ki a húst, és tegye félre. Amikor az aljához jut, előfordulhat, hogy valamilyen izomot kell használnia ahhoz, hogy az utolsó gyümölcsöt levágja.
- Használja a friss ananász kockákat, amiket épp elkaptak, hogy gyümölcssaláta vagy más receptek készítsék, vagy egyszerűen csak enni. Tárolja a gyümölcsöket egy hermetikus tartályban, hűtőszekrényben maximum 5 napig.
06, 06
Töltse ki ananász "hajó" a gyümölcs saláta vagy ananász Fried Rice.
Trópusi Thai Fruit Salad. D.Schmidt Az ananász hajó most készen áll a trópusi gyümölcssaláta betöltésére, mint az én: Easy Trópusi Thai Fruit Salad vagy a Mennyei Ananász Gyümölcs Rizs . Mindkét recept megkönnyíti a tömeges ételeket. ÉLVEZ!