Az ősz a betakarítás ideje, és sok összetevő van a szezonban. Az őszi ételek listája.
01. 03. sz
Rizs gombaivalA ragacsos rizst (mochigome) fűszerezik és gőzölgő / gomba főtt.
02. 03. sz
Gomba levesAz ősszel különféle gombákat gyúrnak. Használhatja a különböző gombákat és harusame (cellophane tészta), hogy ezt a levest.
03. 03. sz
Satoimo és csirke Soboro Goma MisoniA Daigakuimo (kollégiumi burgonya) kandírozott édesburgonya és ízletes ételeket kínál.