Ez egy finom házi élesztő kenyér, és a kenyérgéppel majdnem kéz nélküli használatra készül. Ez egy csodálatos kenyér szendvicsek és pirítós.
A vacsora tekercseléséhez használja a tésztát.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze és 1 evőkanál tej
- 3 evőkanál mézet
- 3 evőkanál vajat (olvasztott)
- 3 csésze kenyérliszt
- 1 1/2 teáskanál sót
- 2 teáskanál aktív száraz élesztőt
Hogyan készítsünk
- Hozzon hozzá összetevőket a kenyérsütőhöz a kenyérgyártó által ajánlott sorrendben.
- Használja az alap és a közepes kéreg beállításokat.
A tekercseléshez:
- Használja a tészta beállítását.
- Távolítsa el a tésztát, oszd meg kb. 10-12 darabot, és tekerje őket.
- Helyezzen egy serpenyőbe, és hagyja emelkedni mintegy 45 percig, vagy amíg megduplázódik. Sütjük 375 ° F-on 15-20 percig, vagy amíg aranybarna.
Akár ez is tetszhet
Crusty francia kenyér recept - kenyérgép
Bread Machine Teljes búza Kenyérsütemény
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 60 |
| Összes zsír | 3 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 6 mg |
| Nátrium | 279 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |