Ez a könnyű káposzta és póréhagyma recept egy ízletes mellékétel, amely minden étkezéshez, mindenekelőtt egy sült marhahúsból, pörkölt sültből vagy sonkából áll.
A káposztát és a póréhagymát megszórjuk, majd kis mennyiségű csirkeállomány, vaj és ízesítők finomítanak tökéletességre.
Amire szükséged lesz
- 1 közepes zöld káposzta
- 3 nagy póréhagyma
- 3 evőkanál vajat
- 1/3 csésze csirkehúsleves
- 1 kevés teáskanál só
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Vágja le a póréhagymát és a szelet 1-1-1 / 2 hüvelykes hosszúságúra. Vágja a köröket vékony csíkokba.
- Hideg vízben áztassa, hogy lazítson minden olyan talajt, amely ragaszkodni tud hozzájuk, majd jól öblítse le.
- Vágja a káposztát 6 ékkre; távolítsa el a magdarabokat.
- Vékonyan vágja át a káposzta ékeket keresztben. Dobja a lecsapolt póréhagymát a káposztával.
- Melegítsük fel a vajat egy nagy, mély serpenyőben vagy holland sütőben közepes hőség mellett.
- Adjuk hozzá a póréhagymát és a káposztát, majd keverjük, 8 percig.
- Adjuk hozzá a csirkehúsleveset, a sót és a borsot, és pároljuk, fedjük le, 15-20 percig, vagy amíg a káposzta főtt, de még mindig kissé ropogós.
Akár ez is tetszhet
Káposzta kefe Cheddar sajtos mártással és Bacon
Ropogós káposzta saláta Baconnal
Könnyű Untuffed Káposzta Skillet vacsora
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 114 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 15 mg |
| Nátrium | 469 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 3 g |