Lassan sült csirke

Ezt a receptet az egyik a bobbi pitmester, Chris Lilly a Big Bob Gibson's BBQ-tól igazítja. Lassú pörkölés nedves, ízletes környezetben csirkét eredményez, amely nagyon finom, lédús és finom.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

1. Melegítse elő a sütőt 300 ° F-ra.

2. Keverje össze az almaszórt és a Worcestershire-t egy tálba. Helyezzük a hagymát egy 9 x 5 kenyérsütő edény aljára. Tartsa a csirkét függőlegesen a kenyérsütőn, és átterjedjen az almáskeverékkel, így a felesleg a serpenyőbe esik.

3. Kombinálja a száraz törlőkendő összetevőket. Az üreget kb. Egy teáskanálnyi szezonnáljuk, és egyenletesen megszórjuk a többiet a teljes csirke felett.

Helyezze a csirkemell-oldalt a serpenyőbe. Kb. 2 órát süsse meg, vagy amíg a hőmérő a comb legvastagabb részében 165 fokot nem lát.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 657
Összes zsír 36 g
Telített zsír 10 g
Telítetlen zsír 14 g
koleszterin 221 mg
Nátrium 847 mg
Szénhidrát 10 g
Élelmi rost 1 g
Fehérje 70 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)