A francia hagymás leves és a paradicsom ízesíti ezt az ízletes pörköltet. Tálaljuk ezt a potot sült burgonyával és egy tálalva salátával egy kiadós hétköznapi ételhez.
Amire szükséged lesz
- 1 csontozott csülökrudat sült, kb. 3 font
- steak fűszeres keverék vagy fűszerezett só és bors
- 1 közepes hagyma, szeletelve
- 8 uncia szeletelt gomba
- 1 kondenzálható francia hagyma leves, hígítatlan
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 2 evőkanál ketchup
- 1 lehet (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom
Hogyan készítsünk
- Dörzsölje a sülteket a steak fűszerekkel vagy sóval és borssal.
- Heat olívaolaj egy nagy serpenyőben közepes magas hőmérsékleten. Minden oldalról nézd meg a sültet, oldalanként kb. 2-3 percet.
- Helyezze át a sültet a lassú tűzhely edénybe.
- Ugyanabban a serpenyőben szárítsuk meg a hagymát és a gombákat közepes lángon, amíg a hagymát enyhén el nem pároljuk.
- Adjuk hozzá a levest, a ketchupot, a Worcestershire szószot és a kockára vágott paradicsomot, és forraljuk fel. Öntsük át a sültet a lassú tűzhelyen.
- Főzzük a HIGH-et 1 órán át.
- Fordulj a LOW-hoz, és folytassa a főzést 7-8 óráig, vagy amíg az ajánlat meg nem történik.
Több Pot Roast Receptek
- Pot fokhagymával és trámával töltött csirke
- Tangy lassú főzőpohár sült
- Sör-párolt rántott gombás gomba
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 405 |
Összes zsír | 18 g |
Telített zsír | 7 g |
Telítetlen zsír | 8 g |
koleszterin | 152 mg |
Nátrium | 255 mg |
Szénhidrát | 8 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 51 g |