Egy egyszerű, kétkomponensű máz megkönnyíti a sült sonkát a sütéshez, és az édes máz kontrasztja a sós sonkával klasszikus. Tálaljuk a sonkát ananász szeletekkel, vagy ezt az Easy Ananász Casserollal . A kagylós burgonya és a kukorica tálka egyaránt kiváló melletti ételek, sonkával ... vagy válasszon zöldeket, sült okra , vagy a család kedvenceit.
Egyszerűen megtudhatja, hogyan kell egy teljesen főtt sonkát felmelegíteni .
Amire szükséged lesz
- 1 nagy sonkát, készen főzni, kb. 10-12 fontot
- 1 csésze őszibarackot vagy őszibarackot
- 2 evőkanál fűszeres barna mustárt
Hogyan készítsünk
- Forraljuk a sütőt 350 ° C-ra
- Helyezze a sonkát egy rackre egy nagy sütőedényben vagy pörkölő serpenyőben, a zsír felfelé. Pontosan vágja le a sonkát egy éles késsel, gyémánt mintát készítve. Adjunk hozzá 1 1/2 csésze vizet a serpenyőbe és fedjük le szorosan az egész serpenyőt nehézfóliával.
- Sütjük a sonkát kb. 18 percig fontonként, vagy 148 F belső hőmérsékletre.
- Eközben össze kell keverni a konzerveket és a mustárt egy tálba, és alaposan össze kell keverni.
- Körülbelül 15-20 perccel a sonka elkészítéséig tegye át a sonkát a máz keverékével.
8-an szolgál, maradékokkal. További rúgáshoz adjon hozzá 2 evőkanál barackos likőr (pálinka), 2 evőkanál citromlevet és egy csipetnyi fahéjat a recepthez. Használja a húsos maradék sonkát, hogy borsóleveset, újéves fekete szemű borsót készítsen, vagy használja a húst egy rakott, quiche vagy reggeli ételben.
További receptek Ön is tetszene
Sült sonka sárga cukor mustárral
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1071 |
| Összes zsír | 55 g |
| Telített zsír | 16 g |
| Telítetlen zsír | 25 g |
| koleszterin | 442 mg |
| Nátrium | 7,861 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 121 g |