A poinsettia egy elegáns áfonya és pezsgő koktél, amely tökéletes a partikra . Számos recept van ezen a néven, bár ez az egyik legegyszerűbb megtalálni.
Ez a poinsettia csak három közös összetevőt igényel, és gyorsan keveredik. Nincs felhajtás vagy különleges technika, és egy perc alatt egy nagyszerű ital készen áll arra, hogy a vendégek élvezhessék. Az egyszerűség része a szépségnek, és az íz az egyetemes vonzerő. Ez egyszerűen egy kiváló lehetőség minden ünneplésre .
Amire szükséged lesz
- 1/2 uncia narancs likőr (Cointreau vagy hármas sec)
- 3 uncia
- áfonyalé
- 3 uncia Champagne
Hogyan készítsünk
Mivel nincs jég a poinsettia készítésében, az ital keverését megelőzően el kell hűteni az összetevőket. Helyezze a palackokat a hűtőbe egy-két órára a párt előtt, és jó lesz.
- Öntsük a narancssárga likőr és az áfonyalé egy hűtött Champagne fuvolát .
- Keverjük jól .
- Top a pezsgővel.
A szolgáltatás könnyebbé tétele
A Poinsettia olyan, mint bármely más pezsgő koktél, és a legjobb, ha a bort adják hozzá, közvetlenül a kiszolgálás előtt.
Két trükköt használhatsz, hogy szeletet tegyen.
- Sorja fel a fuvolákat, majd öntsön és keverje össze a narancssárga likőrrel és az áfonyaléppel, mielőtt a párt elindulna. Amikor eljön az ideje, hogy kiszolgálja, tegye az üvegeket pezsgővel, és vigye el a vendégeket egy friss, csillogó italt.
- Keverjük össze a likőr és a gyümölcslé egy adag korsót, és tartsuk a hűtőszekrényben, így hideg marad. Ahogy minden vendég megérkezik a koktélra, öntsük a gyümölcskeveréket, majd töltsük le frissen pezsgővel.
Vásárlási tippek
A pezsgős koktélok nem igénylik az abszolút legjobb borokat. Ez különösen igaz, ha párosul egy nehéz ízű, mint az áfonya, így szabadon, hogy egy kicsit takarékos. Sok nagy költségvetés-barát Champagnes áll rendelkezésre , amelyek tökéletes koktélok.
Ne felejtsd el a többi pezsgőt sem. A pezsgő nem az egyetlen lehetőség, és a borok, mint a Cava, a Prosecco és a Moscato d'Asti fantasztikus helyettesítői minden koktélban. Valójában, ha megpróbálja csökkenteni a költségeket, akkor gyakran találja azt, hogy egy olasz Prosecco az egyik legjobb módja annak, hogy menjen.
Másrészről, nem feltétlenül bölcs dolog, ha a narancssárga likőr esetében olcsó árú lesz. A Cointreau lenne a legjobb ajánlás és a Combier egy közeli másodperc, bár vannak más kedvező lehetőségek is.
Nem ez az idő, hogy megvásárolja az alsó polcok három hármas palackját. Gyakran, mint az ivószirup, és tényleg le tudják csökkenteni az ital minőségét. Mivel csak egy pohár italt öntsünk , a prémium opciók hosszú távon nem fognak költeni.
Csináld magad és a vendégek kedvét, és pénzt takarítasz meg a gyümölcslé és a bor mellett, miközben a likőrre buzgál.
Mennyire erős a poinsettia?
Jó tudni, hogy a koktélok felállnak az alkoholtartalom tekintetében. Ez különösen igaz a party-italokra, mert nem akarja, hogy a vendégek az ünnepek alatt megkeményedjenek. A nagyszerű hír az, hogy a poinsettia meglehetősen enyhe koktél .
Tegyük fel például, hogy a pezsgő 11,5% alkoholtartalmú alkohol (ABV), és hogy felveszi a Cointreau-t, ami 40% ABV (80 proof). Ez a poinsettia körülbelül 8 százalékos ABV-t (16 bizonyítékot) eredményezne , ami könnyebb, mintha egyenesen szolgálna a borra. Az alacsony alkoholtartalom a gyümölcs súlyos öntése miatt következik be, így jól érezzük magunkat ebből.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 264 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 74 mg |
| Nátrium | 56 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 23 g |