Mennyi szeszesital, sör és bor készen áll egy nagy pártért
Ha koktélpartit szervezsz , ez lehet az esemény legnagyobb kérdése. Minden más részlet, mint az idő, a dátum, a hely, a szórakozás ... ezek egyszerűek! Az a félelem, hogy az italok (és az élelmiszerek) elfogynak, amelyek a legnagyobb gondot adják a házigazdának.
Hány ital van vendégenként?
A párt tervezésében az általános tanács az, hogy a vendégek inni fognak:
- 2 ital az első órában
- 1 adag óránként
Minden vendég számára elsődleges kérdés: Van-e teljes bar vagy egy kiválasztott koktél menü?
Harisnya egy koktél menühöz
Ha választja a szelektív koktél menüt, akkor könnyedén ...
- Döntsd el, milyen koktélokat fogsz kínálni.
- Határozza meg a várható vendégek számát.
- Tudja, hogy mennyi az egyes italok és keverők, hogy szüksége van egy italra.
- Használja a táblázatokat, hogy hány lövés van egy palackban, hogy becsülje meg, hogy hány palack minden összetevőre szüksége lesz. Az alapszellemekhez mindig egy extra palackot szeretnék hozzáadni mindegyikhez, csak abban az esetben, ha a buli után a boltok bejuthatnak a rendszeres bárpultba.
Teljes bar
A teljes bar opció egy kicsit bonyolultabb, mert nagyobb mennyiségű ital és mixer lesz elérhető, így a vendégek rendelhetik az általuk kívánt italt.
Az alábbi táblázat egy átlagos sáv állomány a jelenlévő vendégek számán alapulva. Természetesen, úgy dönthet úgy, hogy megszünteti az összetevőket, ha tudod, hogy nem lesz szükséged rájuk. Például, ha tudod, hogy nem lesz sok martini ivó a tömegben, megszünteti vagy csökkenti a vermutát.
Egy nagyszerű tanács, amit gyakran használtam, hogy ha a párok többsége 35 évnél fiatalabb, növelje a vodkát, a rumot és a sört.
| Bar Stock | 10-24 Vendégek | 25-34 Vendégek | 35-59 Vendégek | 60-100 vendég |
|---|---|---|---|---|
| Pálinka | 1 üveg | 2 üveg | 2 üveg | 3 üveg |
| Gin | 1 üveg | 2 üveg | 2 üveg | 3 üveg |
| Rum (fehér) | 2 üveg | 2 üveg | 2 üveg | 3 üveg |
| Tequila (blanco) | 2 üveg | 2 üveg | 2 üveg | 3 üveg |
| Vodka | 3 üveg | 3 üveg | 3 üveg | 4 palack |
| Whisky* | 2 üveg | 2 üveg | 3 üveg | 4 palack |
| Bourbon whisky | 1 üveg | 1 üveg | 1 üveg | 1 üveg |
| Scotch (kevert) | 1 üveg | 2 üveg | 2 üveg | 3 üveg |
| Száraz vermut | 1 üveg | 1 üveg | 2 üveg | 2 üveg |
| Édes vermut | 1 üveg | 1 üveg | 1 üveg | 1 üveg |
| Liquors ** (mindegyik) | 2 üveg | 2 üveg | 2 üveg | 3 üveg |
| Aperitifek *** (mindegyik) | 1 üveg | 1 üveg | 2 üveg | 2 üveg |
1 üveg ital a táblázatban 750 ml-es üvegre utal. Néhány szeszes ital esetében az ajánlott stílust a zárójelben () - azaz a rum esetében - a fehér rum a leginkább egyetemes lenne.
* Ebben az esetben a whisky meglehetősen általános. Tipikusan a legjobb, ha egy második whiskyt állítanak elő, a bourbon kivételével, amely a legtöbb vendég számára vonzó. A kanadai vagy rozs whisky nagyszerű lehetőség az átlagos "whisky" koktél keverésére. Ha úgy gondolja, hogy a vendégek részesei az ír whiskyeknek, akkor is töltsön el egy-két palackot.
** A készletek likőrök kiválasztása személyes választás. A legjobb lenne kezdeni az itt felsorolt alapvető és másodlagos likőrökkel . Ha van egy különleges koktél, amelyet kiszolgálsz, győződj meg arról is, hogy bármilyen különleges likőr is megtalálható.
*** Az aperitifek lehetnek egy jó opcionális palack készletezésre, különösen ha a vacsorát a partyon szolgálják fel. A legnépszerűbb lehetőség lenne Campari és az Aperol lenne egy másik kedves kiegészítő.
| Bar Stock | 10-24 Vendégek | 25-34 Vendégek | 35-59 Vendégek | 60-100 vendég |
|---|---|---|---|---|
| Club Soda vagy Seltzer | 3 Két liter | 3 Két liter | 4 Két liter | 5 Két liter |
| Gyömbérsör | 2 Két liter | 2 Két liter | 2 Két liter | 3 Két liter |
| Kóla | 3 Két liter | 3 Két liter | 3 Két liter | 4 Két liter |
| Diet Cola | 3 Két liter | 3 Két liter | 3 Két liter | 4 Két liter |
| Lemon-lime szóda | 2 Két liter | 3 Két liter | 3 Két liter | 4 Két liter |
| Tonik | 2 Két liter | 2 Két liter | 3 Két liter | 3 Két liter |
| Narancslé | 2 kvarc | 2 kvarc | 3 kvarc | 3 kvarc |
| Áfonyalé | 2 kvarc | 2 kvarc | 3 kvarc | 3 kvarc |
| Grapefruit Juice | 2 kvarc | 2 kvarc | 3 kvarc | 3 kvarc |
| Egyéb gyümölcslevek * (mindegyik) | 2 kvarc | 2 kvarc | 3 kvarc | 3 kvarc |
| Grenadin (12 uncia) | 1 üveg | 1 üveg | 1 üveg | 2 üveg |
| Egyszerű szirup (12 uncia) | 1 üveg | 1 üveg | 2 üveg | 2 üveg |
| Sour Mix (12 uncia) | 1 üveg | 1 üveg | 1 üveg | 2 üveg |
| Aromás idegesítő | 1 üveg | 1 üveg | 1 üveg | 1 üveg |
* Egyéb gyümölcslevek - Ide tartozhat minden olyan speciális gyümölcslevet, amelyet megfontolhat a zsákmány. Az opciók közé tartoznak a paradicsom , a gránátalma , az alma vagy bármely más olyan gyümölcslevek, amelyek egy adott koktélt kínálnak.
Tudjon meg többet a szódákról ...
| Bar Stock | 10-24 Vendégek | 25-34 Vendégek | 35-59 Vendégek | 60-100 vendég |
|---|---|---|---|---|
| Sör * (üveg vagy doboz) | 50 | 75 | 80 | 100 |
| Fehérbor** | 7 | 7 | 8 | 11 |
| Vörösbor** | 2 | 3 | 5 | 6 |
| Pezsgő | 4 | 5 | 6 | 6 |
* Válasszon különféle sört. Ajánljon legalább két lehetőséget, és még többet, ha a vendégek különösen kedvelik a sört, és tekinthetõk ínyenceknek.
** A bor ajánlások körülbelül 5 uncia öntik üvegenként és 750 ml-es palackot. A fehérbor népszerűbb, mint vörös.
| Bar Stock | |
|---|---|
| citrom | Átl. 1/2 citrom vendégenként - precíziós szeletek, és ha úgy tetszik, csavarások |
| Limes | Átl. 1/2 lime per vendég - precut szelet és ék |
| olívabogyó | Átl. 2 olajbogyó vendégenként |
| cseresznye | Átl. 2 olajbogyó vendégenként |
A díszítések olcsóak, így mindig a legjobb a becsléseknél.
Végső gondolatok
A másik kulcsa a nagyszerű italoknak jég . Tervezzen 1 font jégre személyenként, és elég lesz az italok keveréséhez, valamint a sör és a bor hűtéséhez.
Egy utolsó tanács, ami létfontosságú ahhoz, hogy mindenki boldog legyen ... Tervezzen és kínáljon egy nagyszerű mocktort vagy kétet a vendégeknek, akik nem iszik alkoholt.