Hogyan készítsünk egy nagy ital menüt egy koktél partyra

A koktélpartik megtervezése szórakoztató, és van néhány opció az italok terén. Ezek közül az egyik az, hogy dolgozzon ki egy ital menüt, amely a vendégek számára választhat néhány, előre kiválasztott ételt. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy csökkentse a költségeket, és az italmenüje illeszkedjen bármely párt témájához.

Miért megy egy ital menüvel?

Az italok menetei lehetőséget nyújtanak arra, hogy megmutassák kreativitásukat és párttervezési készségüket. Ez egy kicsit érdekesebb, mint egy lyukasztás, és korlátozott italválasztékkal nem kell teljes sávot létrehoznia.

Van néhány oka annak, hogy egy ital menü egy nagyszerű lehetőség bármelyik fél számára:

1. A vendégek kényszerítettek arra, hogy lépjenek ki a kényelmes zónájukból, és próbáljanak meg új italt.
2. Az italok kiválasztása testre szabható, hogy megfeleljen a párt témájának vagy alkalmának.
3. A költségek jelentősen alacsonyabbak, mivel nem kell teljes sávot készíteni.

Elkezdeni

Egy egyszerű ital menü létrehozása bármelyik fél számára vagy összejövetelben működik, mert minden alkalomhoz és célhoz igazítható. Ez lehet egy egyszerű három martini menü egy üzleti nyitott ház vagy egy beach party, ahol a keverő felkavarta a választott margaritas . Még egy bizonyos szín vagy stílus koktéljait is választhatja, amelyek megfelelnek a párt témájának.

Az első menüpont létrehozásakor az első döntés az, hogy melyik szempontot kívánja összpontosítani. Olyan elegáns vagy alkalmi lehet, amennyit csak akar. A szó szoros értelmében több ezer koktél áll rendelkezésre, így nem számít, milyen italos témát szeretne elmenni, biztosan ott lesz a koktél.

Nézzünk meg néhány olyan ötletet, amelyek inspirálhatják a személyes italt.

1. példa: Martinis mindenki számára

Ez a menü mindössze annyit tesz, hogy egyszerűbbé válik, és néhány martini stílusú italt kínál a vendégek számára. Ez is olyan, ahol nem akar olcsóbb, mert egy rossz minőségű ital elrontja az italokat.

Ügyeljen arra, hogy a jó dolgok felcsapódjanak.

A költségek csökkentésének kulcsa az, hogy hozzon létre egy koktél menüt, amely ugyanazokat a keverőket alkalmazza mindegyik italban. Ez lehetővé teszi a vendégek számára, hogy hasonlítsanak össze hasonló italokat, miközben pénzt takarítanak meg.

• Klasszikus Martini : gin vagy vodka, száraz vermut, keserű, olajbogyó
• Száraz Manhattan : whisky, száraz vermut, keserű, cseresznye
• Tequini : tequila, száraz vermut, keserű, citrom csavar

Ha kész édes vermutot is készítesz , bármelyikből édes vagy tökéletes martinist válthatsz.

A martini menü tele lehet színes és gyümölcsös ízekkel is. Például választhatsz egy trió vodka alapú italokat, mint például a kozmopolita , mély kék tengeri martini és a citromcsepp martini .

2. példa: Az elfelejtett klasszikusok

Vigye vissza a vendégeket az aranykorra, hogy megismerje a kevésbé ismert klasszikusokat a koktél jelenettel . Ezeknek az italoknak többsége több időt igényel a felkészüléshez, és gyakorolni szeretné, mielőtt kiszolgálja őket a vendégeknek. Ha sikerül elérnie őket, akkor tényleg megmutatja a bartending készségeket .

• A lapok között : rum, pálinka, hármas sec, citromlé
• Martinez : gin, száraz vermut, hármas sec, narancssörgő
• New Orleans Fizz : gin, citrom- és lime-lé, krém, tojás, narancsvirágvíz
• Nyolcosztály : bourbon, grenadine, savanyú keverék

3. példa: A trópusok ízlése

A trópusi ital menü tökéletes minden nyári koktélpartiként. A kék italok mindig népszerűek, ezért legalább egy, és a rum és a tequila, mint az alap szellemek. Ha ilyen menüt választasz, győződjön meg róla, hogy a legfrissebb gyümölcsleveket elérhetővé teszi és frissen vágott gyümölcsökkel díszít.

• Kék hawaii : rum, kék curaçao, kókuszkrém, ananászlé
• Irigység : tequila, kék curaçao, ananászlé
• Hurrikán - könnyű és sötét rum , szenvedély gyümölcs, narancs és lime gyümölcslevek , egyszerű szirup , grenadin
• Mai Tai - könnyű, arany és sötét rum, narancssárga curacao , lime juice

4. példa: Tartsa a keverő pörgetését

Ha fagyasztott italokra gondolsz, akkor valószínűleg a margariták, a daiquiris és a coladas az első, ami eszébe jut. Miközben nagyszerű italokat készítenek, szórakoztató választani néhány ízvariációját, hogy kicsit felszívja a pártot.

• Hypnotiq Margarita : tequila, Hpnotiq, kék curaçao, savanyú mix , ananászlé
• Peach Margarita : tequila, hármas sec , őszibarack pácok, lime juice, őszibarack
• Tamarind Margarita : tequila, tamarind koncentrátum , egyszerű szirup

5. példa: Egyetlen lélek megjelenítése

Ez a menü remekül szolgál egy exkluzív vagy ismeretlen szellemhez, amelyet szeretne jellemezni; scotch , pisco , cachaça és kedvéért nagy választék. Ez a finomhangolt menü lehetővé teszi a vendégek számára, hogy mintavételezzék az olyan folyadék keverhetőségét, amelyet nem ismerhetnek meg, és ez a felfedezésről szól. A márka valóban különbséget tesz itt, ezért győződjön meg róla, hogy valami top-polcot tartalmaz.

Ez a Scotch menü jól kiegyensúlyozott, egyszerű, és elég sokféle van ahhoz, hogy a legtöbb ivóvásár kíváncsiságát elérje.

• Érdeklődés : scotch, édes és száraz vermut
• Keresztapa : scotch, amaretto
• Rob Roy : scotch, édes vermut
• Rozsdásodás : Scotch, Drambuie
• Scotch Sour : scotch, citromlé

6. példa: Különleges témák

Most itt az ideje, hogy tényleg érintse meg a kreatív oldalát. Számtalan párttéma és számos nagyszerű módja van arra, hogy az italdobozt illik, de el kell használnia a képzeletet. Ha különleges témája van a munkához, végtelen lehetőségei vannak.

Például ez egy "rocktini" menü egy ékszerkészítő párt számára, és a hostess szárazabb "fel" italokat kért. Színes koktélokkal mentünk át, és átneveztük a témát erre a alkalomra.

• Smaragd a szemem ( Chartreuse Martini ): gin, zöld chartreuse, száraz vermut
• Száraz kő sós ( April Rain ): vodka, lime juice, száraz vermut
• Rockin Rum ( Yaka Hula Hickey Dula ): sötét rum, száraz vermut, ananászlé

Tippek és trükkök

A legjobb, ha az italok egyszerűek, három-négy ital közül valahol. Túl sok lehetőség késleltetheti a megrendeléseket, és néhányan több időt töltenek a menü felett, mint ahogyan társulnak. Túl keveset, és fennáll annak a veszélye, hogy nem vonzza a vendégeket.

Tervezzen és nyomtasson ki egy italt vagy két menüt a bárban. Könnyű olvasni és megérteni. Ha átnevez egy népszerű italt, hogy illeszkedjen egy téma közé, tüntesse fel a közönséges nevet, így a vendégei később megtalálhatják a receptet, és ha szeretnék, otthon készítsék.

Mindig jó ötlet a laminált vagy fedett világos papíradagolópapírral, hogy megóvja a kifolytól.

Rugalmasságot kínál a menüvel. Például, ha egy rum koktélt kínálsz, és kóla van a kezedben, egy rumot és a kokszot nem szabad kihagyni.

Tartalmazzon egy koktélt vagy alkoholmentes alternatívát a kijelölt vezetők és mások számára, akik nem isznak. A juice-alapú mocktakarók, mint például a tengerparti bingó, nyitják meg az alkoholtartalmú italok, például a tengeri szellő keverését.